ד"ר עדי לוי על מחקר חדש שגילה שסרטנים מסוימים מסוגלים לפרק עץ וכיצד זה עשוי לעזור לנו לייצר דלק ביולוגי מעץ ושאריות עץ ("שלושה שיודעים", כאן תרבות)