הם מקרבים את המזון לאדם, מנצלים טוב יותר את מי הגשמים ומעודדים קהילתיות - ובאחרונה אפילו הממסד מאמץ אותם בחום. יערות מאכל בישראל מודל 2018: תמונת מצב לרגל חג האילנות