ד"ר מיכל ביטרמן

חמש עצות שיעזרו לנו לצמצם את בזבוז המזון בחגים (וגם בשאר ימות השנה)

בשנים האחרונות, בין חג לחג, צמח והתחזק לו נבל מסוכן: בזבוז המזון. אך אל דאגה, עם קצת הכוונה מאיתנו, ילדינו יכולים להיות גיבורי העל שילחמו בו, ויצילו את האוכל! (וגם את הכסף ששילמנו עליו)

2.6 מיליון אנשים רעבים, 2.6 מיליון טון מזון שנזרק. זו לא סימטריה, זה פרדוקס מערכתי. דעה