בריאות ומזון



N12 thumbnail
המזהם שחונק את האוכל שלנו מחקר חדש מציע שלהפחתת פליטות של תחמוצות חנקן – מזהמי אוויר נפוצים – תפקיד חשוב בהגדלת הפריון החקלאי
Ynet thumbnail
מדברים סביבה החוקרת האגדית ג'יין גודול, המדענית הראשית של נאס"א ד"ר קתרין קלווין, אנשי אקדמיה, ממשל, חברה אזרחית, סטודנטים וסקרנים: כל אלה נפגשו השבוע בוועידה השנתית ה-50 למדע ולסביבה. "רק כשהמוח החכם והלב האנושי עובדים בהרמוניה אנחנו יכולים להגשים את הפוטנציאל האנושי שלנו במלואו", אמרה גודול
וואלה! thumbnail
לקחת את הטבע ללב מחקר ישראלי חדש מראה שמגורים בסביבה ירוקה עשויים לספק יתרונות אחרי ניתוח מעקפים, ולהקל על ההחלמה מהפרודצורה הרפואית הלא-פשוטה
Mako thumbnail
יפה לי ירוק מחקר ישראלי חדש מציע דרך קלה ומהירה להעלות את דימוי הגוף החיובי: לשהות בסמוך לקירות ירוקים
וואלה! thumbnail
נשאר רק למצוא חנייה קמפיין חדש של חברת פורד מנסה לשכנע את הנהגים להחנות את המכוניות ולעבור לאופניים או להליכה. מהלך "גרינווש" ציני או סדר יום דו-גלגלי חדש?
Ynet thumbnail
חם יותר, לח יותר, מסוכן יותר לפי מחקר ישראלי חדש שנערך בטכניון, עומס החום – השילוב המעיק בין הטמפרטורה והלחות – רק הולך ומתגבר בישראל. בדיוק כמו שכולנו מרגישים. זה לא "רק" לא נעים – זה גם מאוד לא בריא בטווח הארוך
וואלה! thumbnail
המיקרובים שמתפשטים באוויר החם במחקר סינגפורי חדש נחשף שעם העלייה בטמפרטורה העולמית, יצורים מיקרוסקופיים שונים שמצויים באוויר יתפשטו רחוק יותר, וחלק מהם עלולים להפיץ תחלואה באזורים בעולם שבהם הם לא נמצאו קודם לכן
Ynet thumbnail
האם צמח ישראלי אחד יציל את העולם מרעב? במחקר חדש נמצא שגנים מצמח בר ישראלי עשויים לסייע להגן על החיטה מפני אחד מהאיומים הגדולים על קיומה
Ynet thumbnail
תנשמו עמוק? תלוי איפה אם אתם סובלים ממיגרנות או קשיי נשימה בעבודה, כדאי שתדרשו מהמעסיק לבדוק את איכות האוויר שאתם נושמים. מערכות מיזוג תקולות, חומרי ניקוי לא ידידותיים ואפילו צבע הקירות עלולים לפזר סביבכם כימיקלים מסוכנים. פיתוח טכנולוגי לניטור ובקרת האוויר בתוך מבנים מביא איתו בשורה חדשה ומגלה למה לא תמיד יעיל לפתוח חלון
Ynet thumbnail
עציצים נגד זיהום אוויר בשורות טובות לחובבי צמחי הבית: במחקר חדש נחשף שעציצים מנקים את האוויר שבתוך הבתים שלנו מחנקן דו-חמצני, אחד ממזהמי האוויר המסוכנים והנפוצים
Ynet thumbnail
הפירות הצמאים של אגן הים התיכון ענבים, חיטה ותירס: על פי מחקר חדש, גידולים חקלאיים פופולריים בארצות הים התיכון יזדקקו בעתיד הלא-רחוק ליותר השקיה – וזאת כשמקורות המים באזור רק הולכים ומידלדלים. כיצד מתכוננים לכך החקלאים הישראלים? ולמה, למרות מה שמופיע בחשבון המים שלנו, למים אין מחיר?
Mako thumbnail
להשקיע באוכל נתונים חושפים עלייה של מאות מיליוני דולרים בסכומים שמושקעים בחברות שפועלות לצמצום בזבוז מזון. האם השמירה על האוכל שלנו מעולם לא הייתה משתלמת יותר?
Ynet thumbnail
בואו להיפרד מהבננה תערוכה חדשה באירופה מציגה מזונות יומיומיים, כמו תפוחי אדמה, קפה ובננות, כמוצגים נדירים במוזאון. זאת כדי להמחיש את הסכנה שטמונה בהיעלמותם של מזונות עקב משבר האקלים
Ynet thumbnail
שמן דקלים? שמן שמרים! חברה אמריקאית פיתחה תחליף סביבתי לשמן דקלים, שמיוצר על ידי שמרים. זאת במטרה לסייע לענות על הביקוש ההולך וגובר לשמן דקלים, ולצמצם את הנזקים הסביבתיים האדירים שנגרמים בעקבותיו
וואלה! thumbnail
איפה כדאי לשבת בתחבורה הציבורית כדי לא להידבק בקורונה? מחקר חדש בדק כיצד מתפשט רסס טיפתי בתחבורה ציבורית. בימי אומיקרון אלה, למי שמתנייד בתחבורה ציבורית התובנות של המחקר עשויות להציל חיים
Ynet thumbnail
מהאסלה לכיריים מערכות להפקת גז לבישול ודשן מצואה אנושית עשויות להציל חיים במדינות שבהן בתי שימוש לא מחוברים לרשת הביוב. במחקר חדש נבדק כיצד אפשר לגרום ליותר אנשים לאמץ אותן, למרות החסם הפסיכולוגי הברור
Mako thumbnail
הזיהום שפוגע בילדי העולם כשני מיליון ילדים ברחבי העולם לוקים מדי שנה באסתמה בעקבות חשיפה לזיהום אוויר שמקורו בעיקר בתחבורה. החדשות הטובות? מעבר לשימוש ברכבים חשמליים ולאנרגיה מתחדשת מוריד את התחלואה. מה מצב הזיהום בישראל ומה אפשר לעשות כדי לצמצם חשיפה מסוכנת?
The Marker thumbnail
סערה בכוס קפה שילוב בין בעיות בשרשרת האספקה להשפעות משבר האקלים הובילו לזינוק במחירי הקפה בעולם. מה אפשר לעשות כדי להבטיח שגם בעתיד נוכל להמשיך ולפתוח אתו כל בוקר?
כיכר השבת thumbnail
שיחים, פרחים ועצים – להיריון מופחת לחצים במחקר ישראלי חדש נמצא שמגורים בסביבה ירוקה יותר קשורים לרמות נמוכות יותר של קורטיזול, הורמון שמופרש במצבי לחץ, אצל נשים בהיריון
הארץ thumbnail
מהארובה לצלחת פיתוח סיני חדש הופך פליטות מזהמות ממפעלי תעשייה – למזון סביבתי עבור בעלי חיים. זאת כדי לנסות ולצמצם את החותם הסביבתי האדיר של תעשיית המזון מן החי
הארץ thumbnail
הצד הירוק של הרפורמה החקלאית בימים אלו עומדת על שולחן הדיונים של הממשלה הרפורמה בחקלאות. מחבריו של מחקר ישראלי חדש בדקו מה חקלאים באמת חושבים על הסביבה וכיצד מקבלי ההחלטות יכולים להפוך את החקלאות המקומית למקיימת ויעילה יותר
Ynet thumbnail
גורד השחקים שיגדל לנו חסה בסין נבנה כיום גורד שחקים שלאורך חזיתו יגודלו צמחים, ללא צורך באדמה. האם העתיד של עולם החקלאות טמון בקירות הבניינים שסובבים אותנו?
Ynet thumbnail
חנוכייה ידידותית לבית ולסביבה כיצד אפשר ליהנות מאורם של נרות החנוכה – ובמקביל לצמצם את השפעותיהם על הסביבה ועל בריאותנו?
Mako thumbnail
טמפרטורה קיצונית מבעד לרחם במחקר ישראלי חדש נמצא שכשנשים הרות נחשפות לטמפרטורות גבוהות או נמוכות במיוחד, הדבר עלול לגרום לכך שתינוקותיהם יוולדו במשקל נמוך – מה שיסכן את בריאותם. מומחים מזהירים מחוסר מודעות לסיכון
N12 thumbnail
חומרים מסוכנים במכל הדלק עקב פרצה בתקנות המס, חומרים מסוכנים שמשמשים בתעשיות כימיות נמכרים כיום בתחנות דלק ולצרכנים, כדלק לרכבים ולחימום הבית – מה שעלול לגרום לבעיות בריאותיות וכן לנזקים לרכב. מה אפשר לעשות כדי לשמור על עצמנו מפניהם?
וואלה! thumbnail
הפלסטיק המיקרוסקופי שעלול לפגוע בתאים האנושיים במחקר חדש נמצא לראשונה שחלקיקי פלסטיק זעירים שנמצאים במים ובאוויר משפיעים על תפקוד התאים שבגופנו ועלולים לפגוע בהם
Ynet thumbnail
חם מדי למרתון? עליית הטמפרטורה העולמית צפויה להקשות על קיומן של ריצות מרתון תחרותיות, שנערכות באוויר הפתוח והחם
Ynet thumbnail
מלחמות הסושי של קליפורניה בצורת קשה ומלחמות מים באזור סקרמנטו הביאו לעלייה תלולה במחירי הסושי בארצות הברית. משבר האקלים ממשיך להשפיע לרעה על החי והצומח ואת התוצאה אנחנו רואים גם בצלחת שלנו
N12 thumbnail
טיגריס מהסוג העוקץ מעבר לכך שיתושים הם אחד מבעלי החיים השנואים ביותר, באזורים רבים בעולם עקיצותיהם עלולות להוביל (מעבר לגירוד האינטנסיבי) להתפרצותן של מגוון מחלות טרופיות. בדו"ח חדש מובאות המלצות מעשיות להתמודדות עם נוכחותו של יתוש הטיגריס האסייני הנפוץ בישראל ועם סיכוני התחלואה שטמונים בו
thumbnail
לסעוד בלי לבזבז חג הסוכות כרוך בארוחות חג רבות, וכחלק מכך גם בבזבוז מזון משווע. מה כל אחד ואחת מאיתנו יכולים לעשות כדי לחגוג תוך כמה שפחות פגיעה בסביבה?
thumbnail
שנה חדשה וירוקה? ראש השנה הוא זמן מצוין לקחת על עצמנו הרגלים חדשים, שיהפכו את המעשים שלנו ביום-יום לחלק מהפתרון למשבר האקלים – במקום להיות המקור לבעיה
thumbnail
האדריכליות של הטבע כבר אלפי שנים שיכולת הבנייה היוצאת מן הכלל של הדבורים מדהימה את האנושות. מחקר חדש שופך אור חדש על התחכום והיעילות המרשימים שדבורים מציגות ביצירת כוורות בטבע
thumbnail
הקשר בין חשיפה כרונית לזיהום אוויר לתחלואה בקורונה בישראל במחקר חדש אספו חוקרים ישראלים נתוני זיהום אוויר ונתונים דמוגרפיים וסוציו-אקונומיים על 279 ישובים בישראל ובדקו כיצד הושפעה בהם התחלואה בקורונה בגלים הקודמים של המגפה. התוצאות מעוררות דאגה
thumbnail
חומרים מסוכנים בתוך השחלה חוקרים ישראלים גילו שחומרים מסוכנים שמצויים בין השאר גם במוצרי פלסטיק הגיעו אל תוך שחלותיהן של נשים
thumbnail
טפיל חדש מהעבר מחקר ישראלי חדש גילה טפיל שלא היה מוכר עד כה ושפוגע בגפנים. כדי לזהות את מקורותיו יצאו החוקרים למסע אגרונומי בזמן, שבסופו אמורים להיות להם כלים טובים יותר להתמודדות עם המפגע
thumbnail
ניקיון תחת איום במחקר ישראלי חדש נמצאה דרך יעילה וטבעית לנקות קרקעות מזוהמות במתכות כבדות: לשתול בהן צמחים שאוגרים מתכות – ואז לגרום להם לחשוב שהם מותקפים
thumbnail
לילה טוב? במחקר ישראלי חדש נמצא קשר בין זיהומי אור ורעש לבין שינה קצרה יותר ודיווחים על קשיי שינה באזורים עירוניים בארץ. מה צריך לקרות כדי שכולנו נוכל לישון טוב יותר?
thumbnail
סבלט לגינה פלטפורמה אינטרנטית בריטית חדשה מחברת בין מי שרוצים לגדל פירות וירקות באופן ביתי לבין שטחים ירוקים פנויים – וכבר זכתה לכינוי "Airbnb לגינות"
thumbnail
שוב שכחתם מהתותים שבמקרר? כשליש מכלל המזון בעולם מוצא את דרכו בסופו של יום לאשפה בשלבים שונים של מסלול חייו: מהגידול בשדה, דרך השינוע אל הסופרמרקט והאספקה לצרכן ועד לצריכה בבית. למזון האבוד הזה יש כמובן גם מחיר כלכלי
thumbnail
שריפה חולה חוקרים מזהירים מנזק שנגרם בעקבות שריפות, ושלא היה מוכר בעבר – מחוללי מחלות שעלולים להיות מופצים באמצעות העשן שנפלט מהן
thumbnail
לגלות את הזיהום לפני שהוא מגיע לברז מחקר ישראלי חדש מציג שיטה שתאפשר גילוי מוקדם של זיהומים חיידקיים במי השתייה שלנו
thumbnail
תווית חלבית לא רק בשבועות: יוזמה איטלקית חדשה מציעה לסמן מוצרי חלב בהתאם לתנאי הרווחה של הפרות בחוות שמהם הם מגיעים, כדי ליידע את הצרכנים על התהליך שהם עברו עד שהגיעו למדפי הסופר
thumbnail
החיטה צומחת שוב המיזם הישראלי "ארץ חיטה" מציל ושומר זנים מסורתיים של חיטה מאזורנו, במטרה לשמר את המגוון הגנטי המקומי ולאפשר את פיתוחה של חיטה שתהיה עמידה נגד איומי העתיד
thumbnail
זהירות, ענפים נופלים חוקרים מזהירים מפני תופעה לא מוכרת שעלולה לסכן חיים: נפילת ענפים בימי הקיץ
thumbnail
הריאות הכחולות של העיר מחקר חדש מדגיש את החשיבות של נהרות, אגמים ובריכות טבעיות לבריאות של תושבי הערים הגדולות ברחבי העולם
thumbnail
חשיפה לצפון מי היה מאמין שדווקא בניו יורק קיבוצניקית מחבקת עצים תתלהב מהטבע?
thumbnail
החומר המסוכן שנמצא כמעט בכל מקום מחקר חדש ומקיף מתריע בפני הסכנות הבריאותיות שכרוכות בחשיפה מתמשכת לפתלטים וקורא לחזק את האסדרה ואת האכיפה כדי למנוע את הפגיעה באוכלוסיות רגישות כגון ילדים צעירים ונשים בהריון. כיצד אפשר לצמצם את הסיכון?
thumbnail
מארי קונדו של ניקיונות הפסח לאחרונה אפשר למצוא יותר ויותר משפיעניות רשת בישראל ובחו"ל שמפרסמות סרטונים עם טיפים לניקיון הבית באמצעות חומרים שלא יפגעו בבריאות ובסביבה. אז מה אפשר ללמוד מהן לקראת החג?
thumbnail
תסמונת הבית החולה הקורונה הגבירה משמעותית את הזמן שאנחנו מבלים בבית, אבל על פי דו"ח ישראלי רמות זיהום האוויר בתוך המבנים בישראל מסוכנות לבריאות והנושא לא זוכה לטיפול ראוי מהגורמים האחראים לכך
thumbnail
להציל מזון כדי לשמור על העולם דו"ח חדש של האו"ם מתריע על ממדי בזבוז המזון בעולם: ב-2019 הושלכו לפח 931 מיליון טונות של מזון, מספר עצום, שלא רק מגלם הפסד כספי וחברתי אדיר, אלא גם מאיץ את שינוי האקלים העולמי. אז מה אפשר לעשות כדי לצמצם את הבזבוז המיותר והמזיק הזה?