זה סביבה: האוכל שלנו – אבוקדו

thumbnail

״זה סביבה – האוכל שלנו״, סדרה בת שלושה פרקים של האגודה הישראלית לאקולוגיה ולמדעי הסביבה בשיתוף עם החווה החקלאית – החממה בעין שמר העוסקת בביטחון תזונתי דרך מחקרים של חוקרים צעירים שעסקו במציאת פתרונות למשבר המזון כחלק מעבודת הבגרות שלהם.

בפרק השלישי נפגוש את נועה ויינבוים, שביססה מחקר על השבחת שורשי אבוקדו.