זה סביבה: האוכל שלנו – דגים

״זה סביבה – האוכל שלנו״, סדרה בת שלושה פרקים של האגודה הישראלית אקולוגיה ולמדעי הסביבה בשיתוף עם החווה החקלאית – החחמה בעין שמר העוסקת בביטחון תזונתי דרך מחקרים של חוקרים צעירים שעסקו במציאת פתרונות למשבר המזון כחלק מעבודת הבגרות שלהם.

בפרק השני נפגוש את חושן אושרי, שביססה מחקר על תחליף מזון לדגים מקמח חגבים.