פעמיים סושי מינים פולשים, בבקשה

באן לאי (Bun Lai) הוא סושי-שף במסעדה משפחתית בניו הייבן, קונטיקט. את Miyas, שהחלה את דרכה כמסעדה יפנית מסורתית, ייסדה אמו של באן לאי לפני 32 שנה. עד היום אמא לאי מגדלת בחווה המשפחתית ירקות וצמחי בר שמגולגלים בתוך הסושי ומעטרים את המנות שבנה מבשל. אבל לפני כמה שנים המסעדה התרחקה, לכאורה, מהמסורת, כשבאן לאי […]

Read More…

להציל את האוכל

285 אלף ילדים בישראל סובלים מאי-ביטחון תזונתי חמור. במקביל, נזרקים לפח בכל שנה כ-35 אחוז מהמזון בישראל. כלומר, כ-2.5 מיליון טונות של מזון בעלות של כ-18 מיליארד שקל הולך לאיבוד מדי שנה. האובדן העצום הזה של מזון מהווה נזק עצום לחברה וגם לכלכלה, אך בנוסף גם לסביבה: במהלך גידול המזון משתמשים בקרקע, בדשן, במים ובחומרי […]

Read More…

מה נודד אל הצלחת שלנו?

  קשה לדמיין היום עולם שבו האוכל לא ארוז. שקיות, קופסאות, בקבוקים ומכלים עוטפים ומכילים את המזון שאנו רוכשים ואוכלים. רובם מורכבים במידה כזו או אחרת מפלסטיק או מחומר סינטטי אחר. אפילו במשקה בקרטון או בקופסת שימורים החומר בא במגע עם ציפוי מחומר סינטטי ועם פקק או מכסה. האם אף על פי שאנחנו לא אוכלים […]

Read More…

המחיר הסביבתי של ארוחת החג

בקרוב מאוד שוב נעמוד בתורים הבלתי-נגמרים ברשתות המזון כדי להצטייד במצרכים לקראת ארוחת החג של ערב ראש השנה. עגלות עמוסות, מלאות בכל טוב הארץ (ומחוצה לה) יעמדו גלגל לצד גלגל לפני הקופות שרושמות חשבונות עתק לקונים ולקונות. אמנם, חשבון הנפש האישי של יום הכיפורים עוד לפנינו, אבל ראש השנה על ארוחות החג שבו הוא הזדמנות […]

Read More…

אנשים למען עורבים

״במקרה שאזרח מביא עורב אפור לאתר רשות הטבע והגנים או לידי פקח, יש לקחת אותו ולהגיד תודה לאזרח, ולאחר שהוא עוזב, יש להמית אותו לפי ההנחיות״, נכתב בהוראות לעובדי רשות הטבע והגנים במסגרת מסמך שפורסם בשנת 2007. באותו מסמך מעודכנים עובדי הרשות בשינוי סטטוס העורב האפור מחיית בר מוגנת למזיקה. מתוך שמונת מיני העורבים החיים […]

Read More…

דג נשך איש – אז מה?

"העדויות בחוף הסלע בבת ים מזכירות במשהו את סרט האימה הפופולרי פיראנה D3, שעלילתו הפשוטה אך התכליתית משלבת דגים אימתניים, שיניים חדות ומתרחצים מבוהלים ומדממים". כך נפתחה כתבה שפורסמה לפני כשבוע ושזכתה לכותרת המאיימת "מלתעות, גרסת חוף הסלע בבת ים". ה"דגים הנושכים המסתוריים" נצפו גם בחופי תל אביב בשבועות האחרונים ועוררו אדוות קטנות של תלונות, […]

Read More…

מי שומר על התפוח שלנו?

עונת החגים הגיעה, ובראשה ראש השנה – החג שבו אנחנו נרעדים לצלילי תקיעות שופר וחוגגים טעמי תפוח בדבש. ברוב הבתים התפוח הנטבל בדבש יהיה אדום ועסיסי, בעל צבע עז ותוכן פריך. זני תפוח רבים נמכרים בישראל. הזנים האדומים העיקריים והמוכרים הם מסוג גאלה, סטרקינג, יונתן וענה. את תפוחי הפינק ליידי, שהתאקלמו אצלנו נהדר לאחר עלייתם […]

Read More…

7 מקומות לבקר בהם (לפני ששינוי האקלים יהרוס אותם)

הספקתם כבר לשוט על גונדולה בוונציה? לעשות בטן-גב באיי סיישל? לצאת לטרק קפוא באלסקה? אם עדיין לא סימנתם V על היעדים האלה, כדאי לכם להזדרז, כיוון שלא רחוק היום בו המקומות המרהיבים האלה ורבים אחרים לא יראו כפי שהם נראים עכשיו – אם בכלל יהיה אפשר למצוא אותם. הסיבה לכך נעוצה בשינוי האקלים. בשנים האחרונות […]

Read More…

כשהאמריקאים יפסיקו לאכול בשר

לפני כעשור פרסם האו"ם את הדו"ח "צלו הארוך של משק החי: סוגיות ואופציות סביבתיות", שמוכר בוודאי לכל מי שנחשף לפרסומים של ארגוני זכויות בעלי חיים. הדו"ח אינו מחקר חדשני, אלא עיבוד נתוני מחקרים קודמים, והשורה התחתונה שלו היא שחקלאות בעלי החיים, ובעיקר הבקר, היא מהגורמים העיקריים להיווצרות המשבר הסביבתי. באופן טבעי, ארגונים כמו "אנונימוס" נעזרים […]

Read More…

מזרח תיכון בוער

  אוגוסט 2016 היה החודש החם ביותר מאז החלו המדידות הרשמיות, כך עולה מהנתונים שאספו הסוכנויות האמריקאיות NASA ו-NOAA. מדובר בחודש ה-16 ברציפות שבו נשברים שיאי הטמפרטורה העולמית החודשית הממוצעת. בקצב הזה, 2016 תהיה השנה החמה ביותר מאז שהחלו המדידות, שיא שייקבע רק שנה אחרי ש-2015 שברה שיא זה … מובן ששיאים שנשברים בחודש זה או אחר, […]

Read More…

גנן גידל דגן עם רעלן

מה מסתתר בתוך האוכל שלנו? בשנים האחרונות יותר ויותר מחקרים תזונתיים מזהירים אותנו מהסיכונים הבריאותיים שבאכילת מאכל כזה או אחר וממליצים לנו להשמיט אותו מהתפריט שלנו. אבל מה עושים כשעל שלל ההפחדות הדיאטטיות המבלבלות האלה מתווסף גם איום מכיוון בלתי צפוי: שינוי האקלים, שלפי דו״ח חדש של האיחוד האירופי מאיים להפוך את הדגנים שלנו לרעילים? […]

Read More…

בשר מאובד

"אם בזבוז המזון היה מדינה – הוא היה המדינה השלישית המזהמת ביותר בפליטת גזי חממה לאוויר״, כך נקבע בדו"ח של ארגון המזון והחקלאות של האו״ם. תעשיית המזון מייצרת גזי חממה בהיקף אדיר – גזים כמו פחמן דו-חמצני ומתאן, שתורמים לאפקט החממה וכך גם לשינוי האקלים. אם לוקחים בחשבון את כלל המזון שהולך לאיבוד לאורך שרשרת […]

Read More…

התפריט החדש של דב הקוטב

דוב הקוטב נהפך כבר מזמן לסמל המזוהה ביותר של המאבק בשינוי האקלים. אחד מסרטי הטבע המשפיעים והנצפים ביותר, "עולם מופלא" (Planet Earth) מסתיים בסצנה בלתי-נשכחת של דוב קוטב מותש ששוחה עשרות רבות של קילומטרים בין גושי קרח נמסים ואינו מצליח למצוא יבשה או גוש קרח צף גדול דיו להחזיק את משקלו. אותו דוב לבן ככל […]

Read More…

בין האוויר לנפש

אחד מתוך ארבעה מקרי מוות בעולם נגרם בגלל זיהום אוויר, כך על פי הערכות ארגון הבריאות העולמי. בדו״ח שהוציא הארגון בחודש מרץ האחרון, הוערך שזיהום האוויר גורם לכ-12.6 מיליון מקרי מוות בשנה. אם נוסיף לכך את מספר האנשים שזיהום האוויר פוגע באיכות החיים שלהם וגורם להם לפתח בעיות בריאות שונות, נגיע למספרים גדולים בהרבה: מחקרים הוכיחו […]

Read More…

פמיניזציה סביבתית

  ספירת הזרע בקרב גברים נמצאת במגמת ירידה. זו לא תופעה חדשה, אלא מגמה שנמשכת כבר כמה עשורים. בנוסף, רופאים מזהירים על עליה בשכיחות לידת תינוקות זכרים עם פגמים במערכת המין שלהם. דוגמה לפגם שכזה היא אי ירידה של האשכים מהבטן אל שק האשכים (אשך טמיר – cryptorchidism). דוגמה נוספת היא מצב שבו פתח השופכה […]

Read More…

זיהום אוויר: הרוצח השקט

סיבת המוות מספר אחת בישראל היא מחלת הסרטן, שגובה נכון לשנת 2014 את חייהם של 10,931 בני אדם בשנה. אך כיום ברור שאחד הגורמים לסרטן, למחלות לב, למחלות נשימתיות, לסוכרת ולמחלות נוספות הוא לא אחר מאשר זיהום האוויר. מחקר שהתפרסם בשבועות האחרונים על ידי חוקרים ממשרד הבריאות מצא שהתמותה בישראל מזיהום אוויר חלקיקי – זיהום […]

Read More…

שטים נגד הזרם

הרבה לפני שהאדם התחיל לזקק נפט במיליוני גלונים ולשרוף כמויות עצומות של דלקים כדי להניע את גלגלי הציוויליזציה, הוא ידע להשתמש במגוון של אנרגיות ירוקות ומתחדשות שהטבע מציע: הרוח, המים הזורמים בנהרות וכו'. היום נדמה שאנו משקיעים המון זמן, כסף ומאמץ רק כדי לפתח טכנולוגיות חדשות שינתקו אותנו מהתלות הכובלת בדלקים ולחזור ולנצל את אנרגיות […]

Read More…

על מה מדברים לווייתנים בזמן האוכל?

מדענים שחוקרים את החיים באוקיינוס נתקלים בלא-מעט בעיות במהלך עבודתם. הבעיה העיקרית היא שהם מתקשים למצוא את בעלי החיים שאותם הם חוקרים. זה לא ממש מפתיע, כי האוקיינוסים והימים הם עצומים – מבחינת שטח, הם מכסים פי שניים יותר שטח מכל השטח היבשתי על פני כדור הארץ. יותר מכך, רוב היצורים היבשתיים מוגבלים לחיים בשכבה […]

Read More…

וכעת, לבשר אחר לגמרי

  בשנים האחרונות הולך וצובר תאוצה הרעיון של גידול בשר במבחנה, אבל המחקר שהוביל ליישום הרעיון הזה החל כבר בשנות ה-50 של המאה הקודמת. החשיבות של פיתוח שכזה ברורה: בשר מלאכותי לא רק יבטל את הצורך בהריגתן של מיליארדי חיות משק מדי שנה, אלא גם ייצר מקור מזון בר-קיימא, שיכול להצעיד את האנושות קדימה ולהזין […]

Read More…

החיידקים שמשקמים את הנחל

מי שטייל בשנים האחרונות בנחל שורק, ראה בוודאי את אותותיהן של שנים של זיהום והזנחה. באזור שפך הנחל, סמוך לחוף פלמחים, גדות הנחל חשופות ונטולות צמחייה, ונתונות לשחיקה מתמדת עם בוא השיטפונות בחורף. עצי אקליפטוס שנעקרו מן הקרקע הרופפת מוטלים בנתיב הזרימה, וגושי קרקע גדולים עדיין מחוברים לשורשיהם. שפך הנחל, שבעבר זרמו בו מים במרבית […]

Read More…

לאן עפים הברווזים כשהאגם מתחמם?

האם הייתם מופתעים לראות גמלים רועים בגבעות המוריקות ליד לונדון, או למצוא אליגטורים שוחים בנהר ההדסון בניו יורק? הפתעה באותו סדר גודל היתה מנת חלקם של חוקרים אמריקאים שצפו בשחפית כספית בשמיים הצפוניים של אלסקה. שחפית כספית (Hydroprogne caspia) היא מין של ציפור שמקננת באתרים רבים בעולם (ישראל, אגב, היא מבחינתה תחנת מעבר בדרך למקומות […]

Read More…

אפקט הפחד

כשהייתם ילדים, בטח למדתם על שרשרת המזון – המסלול שבו עובר המזון בטבע. בעלי חיים ניזונים מבעלי חיים אחרים, אך בתורם הם הופכים לקורבנות בעצמם ונטרפים גם הם על ידי בעלי חיים, וכך תורמים את חלקם למעגל החיים הגדול. היום מסתכלים על זה בצורה קצת אחרת: למעשה לא מדובר בשרשרת, אלא ברשת סבוכה הנקראת מארג […]

Read More…

בעזרת השם נשמור על הסביבה

כבר שנתיים שאני מגיעה באופן קבוע לרובע ז', "הרובע החרדי" של אשדוד. חילונית שכמוני עם שיער גלוי ומכנסי ג׳ינס, משוחחת עם הנשים בתור לרופא, נפגשת עם האוכלוסייה החרדית באירועי רחוב, מראיינת את רבניה, סוקרת את הגינות ומתקני המיחזור ומסיירת עם עורך מקומון חרדי באתר מיחזור אלקטרוניקה לקראת כתבה שתפורסם לימים באותו מקומון. עיני מתרגלות לעשרות […]

Read More…

איזו עיר שומרת הכי טוב על החופים?

יושבים על החול, מביטים אל הים, ביד אבטיח אדום ובשל או ארטיק צונן, משחק מטקות מול הגלים. זוהי סצנה טיפוסית מתוך השבת של מרבית הישראלים בעונת הרחצה, שהסתיימה השבוע. חופי הים התיכון מתפרשים על פני כמעט 200 ק״מ, וכולנו נהנים לנצל אותם לבילוי שבת קיצית, לספורט ימי והליכה על הטיילת. הים הוא גם אחד מאוצרותיה […]

Read More…

בין פריז למרקש

  בדצמבר 2015 פנו עיניים רבות לפריז, זאת כשמנהיגי 195 מדינות התכנסו יחד בבירה הצרפתית לכנס האקלים השנתי של האו״ם (COP21). מנהיגי העולם ניסו להגיע להסכם עולמי שיסייע בהאטת שינוי האקלים, שכיום המדע מכיר בו בוודאות כתוצר ישיר של מעשי ידי האדם. דיונים מפרכים וממושכים ועליות ומורדות רבות בימי הכנס האינטנסיביים עשו את שלהם, וביום […]

Read More…

זומבים מעופפים

רבים כבר שמעו על היעלמותן המסתורית של דבורי הדבש (Apis mellifera) ברחבי העולם בעשור האחרון – תופעה שמכונה הפרעת התמוטטות המושבה (colony collapse disorder). תופעה זו מדאיגה מבחינה כלכלית וסביבתית משום שהיא פוגעת בייצור הדבש העולמי, וחמור מכך – פוגעת בהאבקת יבולים חקלאיים בהיקף משמעותי. הגורמים העיקריים לפגיעה בדבורים הם שינוי אקלים, טפילים ושימוש בעייתי […]

Read More…

גינה לי בת-קיימא

הפולקלור הירושלמי מספר שבשנות השישים של המאה שעברה, בתקופת כהונתו של טדי קולק כראש העירייה, נשתלו לראשונה פרחים עונתיים בכיכרות העיר. תושבי הבירה המופתעים, שחשבו שקיבלו מתנה משמים, מיהרו וקטפו אותם כדי להכין זרים לשבת. קולק לא נכנע למראה הערוגות החשופות ושתל שוב ושוב פרחים חדשים שנקטפו על ידי הירושלמים – עד שחינך את התושבים […]

Read More…

הפולש שמשתלט על רצועת החוף

המטיילים בחופי ישראל בחגי תשרי לא יכלו שלא לשים לב לפריחה הצהובה שמעטרת את רצועת החוף, מאשקלון ועד חופי הגליל. מרבדי הפריחה בוודאי שימחו את המטיילים והנופשים, שראו בפרחים סימן לטבע במלוא תפארתו. אך מתחת לסבך הפרחים הצהובים מסתתר סיפורו של צמח פולש, שמשתלט בשנים האחרונות על בית הגידול של הדיונות במישור החוף ומדיר ממנו […]

Read More…

זהירות, טראמפ בסביבה

״אני חושב ששינוי האקלים הוא לא אחת הבעיות הגדולות שלנו. אני חושב שהוא לא בעיה גדולה כלל. אני חושב שזה רק מזג האוויר״. זו התשובה של דונלד טראמפ – החל מ-20 בינואר 2017 נשיא המעצמה החזקה בעולם – לשאלה האם הוא מאמין שההתחממות הגלובלית אכן קיימת, ואם כן, כיצד צריך להתמודד אתה. הנשיא האמריקני הנכנס שחרר […]

Read More…

שטח פתוח לא יוחזר

עולם הנדל"ן משווק לנו פרויקטים חדשים בשפה חזותית אחידה למדי: בתים שצופים אל נוף פתוח, מוקפים במרחבים לא בנויים, כאלה שידו של נדל"ניסט אחר טרם הונחה עליהם. במקרה הטוב, ישקיף מחלון הדירה בניין בית הספר או מרכז קניות טובל בירק – החלום הפרברי הישראלי בהתגלמותו. אך לאיכות החיים הכאילו-כפרית הזאת, שמבטיחה לנו בנייה עירונית דלילה […]

Read More…

שוחים למען ים המלח

הבוקר השלימה קבוצה של 30 שחיינים מישראל ומרחבי העולם 15 קילומטרים של שחייה מאתגרת מהחוף הירדני של ים המלח לחוף הישראלי. הם עשו זאת למען מטרה אחת: הצלת ים המלח. הגרעין הקשה של החבורה – השחיינים אודי אראל, עודד רהב, לוק שטבון, דורון עמוסי, בן אנוש ואורי סלע – הכירו בתחילת שנות האלפיים והתחילו לשחות […]

Read More…

כיבוי מסכים

סקר שנערך בקרב האוכלוסייה הבוגרת בארצות הברית מצא שרוב הנשאלים צופים במסכים זמן קצר לפני השינה. לקבוצות גיל שונות יש הרגלי צפייה שונים: במסך הטלוויזיה צופים בעיקר בני ה-30 פלוס (דור ה-X ודור הבייבי בום שקדם לו), בעוד שהמחשב הנייד הוא נחלתם של בני העשרה ודור ה-Y (צעירים בשנות ה-20 לחייהם), וכך גם השימוש בטאבלט, […]

Read More…

חבל שבאתם

  בימים אלה ממש מתקיימת במרקש פסגת האקלים השנתית (COP22), שבה דנים מנהיגי העולם ומומחי אקלים בדרכים ליישום הסכם פריז, שנחתם בדצמבר 2015 ושנועד להניע שיתוף פעולה בינלאומי של כל מדינות העולם להאטת שינוי האקלים בעולם. את אחת הדוגמאות המשמעותיות להשפעות שינוי האקלים ראינו במהלך השנה החולפת, כאשר בחודש אפריל האחרון פרסמו מדענים אוסטרלים ש-93 […]

Read More…

העיר הירוקה

את התכנון העירוני המוכר של הצפון הישן של תל אביב הגה דווקא ביולוג בריטי. פטריק גדס, שהפך ברבות הימים לאבי התכנון העירוני המודרני, גיבש את תכנית המתאר הראשונה של תל אביב בשלהי שנות ה-20 של המאה שעברה. כביולוג, הוא ניסה להכניס לתוך העיר את המשאב הטבעי החשוב ביותר לדעתו – הים והבריזה שנושבת ממנו – […]

Read More…

לא משתלם להתעלם

בשנה שעברה היינו עדים להצהרה מעניינת מהסקטור הבנקאי האמריקאי, שקרא להשגת הסכם אקלים בוועידת האקלים בפריז וליצירת מדיניות תמחור פחמן – מנגנון שיגלם את נזקי פליטות גזי החממה במחירי מוצרים ושירותים שונים. בדצמבר 2015 אכן הושג הסכם עולמי היסטורי לצמצום פליטות גזי חממה למניעת שינוי האקלים. ההצהרה של הבנקאים מעניינת משום שערכן של החברות הנסחרות […]

Read More…

איפה יש יותר שריפות בישראל? תלוי את מי שואלים

מזג אוויר חם בשילוב עם רוחות עזות גרמו השבוע לגל שריפות ברחבי הארץ, בין היתר בזכרון יעקב, באזור נטף, באזור לטרון ובגליל. שנת 2016 נמצאת בדרך הבטוחה להפוך לשנה החמה ביותר שנמדדה אי פעם, ונדמה שעל רקע המגמה העולמית, עלינו להיות ערוכים למזג אוויר קיצוני ולסכנת שריפות גם ב-2017. כלי חשוב לחיזוי שריפות, ולפיכך להתמודדות […]

Read More…

אפשרות של אי

  טאו הוא אי וולקני קטנטן, שממוקם בצדה המזרחי של סמואה האמריקנית באוקיינוס השקט. עד לפני שבוע, לא הרבה אנשים בעולם הכירו אותו, אבל מאז הוא עשה היסטוריה. חברת סולארסיטי, שנרכשה לאחרונה על ידי ענקית הטכנולוגיה טסלה (תמורת 2 מיליארד דולר), הודיעה שהיא הצליחה לייצר ולספק כמעט 100 אחוז של צריכת האנרגיה בטאו. חברת הבת […]

Read More…

מלחמתו של הלורד שטרן בשינוי האקלים

לפני עשר שנים התבקש פרופ' ניקולס שטרן להכין דו"ח מיוחד עבור הממשלה הבריטית בנושא ההשפעות הכלכליות של שינוי האקלים. הדו"ח של שטרן לא היה הראשון שעסק במאפיינים הכלכליים של שינוי אקלים, אך הוא ללא ספק המסמך המכונן והמשפיע ביותר בתחום, זאת בשל היקפו, העובדה שהוזמן על ידי מדינה מובילה בכלכלה העולמית, ובגלל שיעור הקומה של […]

Read More…

מנקים את הסבון

כשאנחנו יוצאים מהמקלחת נקיים ורעננים ומתלבשים בבגדים שיצאו כרגע ריחניים מהכביסה, אנחנו לא חושבים מה בעצם קרה ללכלוך שנשטף מהבגדים ומהגוף שלנו. החומרים שמשמשים אותנו לנקות מעלינו את הזיעה והלכלוך שדבקו בנו (ואת הרוטב מארוחת הצהריים) נשטפים יחד עם הלכלוך שהורידו אל הביוב, אבל לאן הולך הביוב? האם הוא מגיע אל המזון שלנו? עשו ניסוי […]

Read More…

המרתון הצפוני האחרון?

ב-15 במרץ 2013, בבוקר יום שישי, יצאו לדרך אירועי מרתון תל אביב. בעקבות החום הכבד ששרר באותו יום (כ-35 מעלות בשעות הבוקר המוקדמות) החליטו המארגנים לבטל את המרתון המלא ולהסתפק בריצות הקצרות יותר (4.2, 10 ו-21 קילומטר), אך למרות זאת תנאי מזג האוויר הקשים גבו את חייו של מיכאל מיכאלוביץ', איש צבא קבע בן 29, […]

Read More…

אדמה חרוכה

האש שהשתוללה ברחבי הארץ עד לפני כמה ימים הציתה זיכרונות כאובים מהשריפה שבערה בכרמל בחורף 2010. בסופו של נובמבר יבש וחם באופן קיצוני נדמה שכולם, אפילו החילונים המושבעים ביותר, התפללו לגשם – בדיוק כפי שייחלנו לגשם כשהאש נגסה ביער בית אורן לפני שש שנים. כעת, כאשר הגשם כבר כאן, עולות גם שאלות – האם ייגרמו […]

Read More…

מיכל דלק מלא בפלסטיק

  פוליאתילן (polyethylene) הוא סוג של פלסטיק, והפולימר (מולקולה ענקית המורכבת מתת-יחידות קטנות שחוזרות על עצמן) הסינתטי הנפוץ ביותר בעולם. העובדה שהוא אינרטי – כלומר, אדיש לשלל חומרים ותנאים – מאפשרת לנו להשתמש בו לשלל שימושים: שקיות ניילון, צינורות, רהיטים, צעצועים,  כלי עבודה ועוד. יחד עם זאת, עמידותו מקשה על מחזורו ועל טיפול זול ויעיל […]

Read More…

בין הבתים לאש

בקיץ 2014 מוזיאון יד ושם בירושלים היה בסכנת התלקחות. שריפת יער שפרצה בעין כרם התפשטה לכיוון יד ושם ומרכז ציפורי, ותודות לאזור החיץ שיצרו קק״ל ועיריית ירושלים בין היער למוזיאון, האש נבלמה על ידי כוחות הכיבוי שפעלו מאזור החיץ והמוזיאון לא נפגע כלל. גם בשריפות שאירעו בעבר סמוך לישובים אורה ועמינדב, אזורי החיץ סייעו לבלום […]

Read More…

מה לעשות עם התרופות המשומשות?

בחנו את עצמכם: מה אתם עושים לאחר שהחלמתם ממחלה והפסקתם לנטול את התרופה שרשם לכם הרופא? 1. משליכים את התרופה לפח. 2. מדיחים את התרופה בשירותים. 3. מחזירים את התרופה לקופסת התרופות, ולאחר כמה חודשים משליכים אותה לפח או לאסלה. 4. מחזירים את הקופסה לנקודת איסוף מוסדרת באחד מבתי המרקחת של קופות החולים. אם בחרתם […]

Read More…

סטנדינג רוק נ' רול

אמריקאים ילידים ופעילי סביבה הפגינו במשך כמעט שנה ליד שמורת סטנדינג רוק בצפון דקוטה, ארצות הברית, כדי למנוע בניית צינור נפט שיעבור דרך נהר הקדוש לשבט באותו השם. הצבא האמריקאי הציב להם אולטימטום: לפנות את המאחזים שבנו הפעילים סביב הנהר, ולא – יגורשו. כדי להגן על הפעילים מכוחות הביטחון, אלפי מתנדבים מכל רחבי ארצות הברית הגיעו […]

Read More…

איים אבודים?

לא קל להיות אי קטן בימינו. מחקר שפורסם לאחרונה במגזין Nature Climate Change בחן את מצב מי התהום ב-43 מדינות אי קטנות ומתפתחות ברחבי העולם. המחקר גילה שמודלים אקלימיים מראים שבמרבית האיים, 31 מתוך כל אלה שנבחנו, קצב המילוי החוזר של מי התהום צפוי לרדת בכ-60 אחוז, ושרק ב-12 איים צפויה עלייה של 17 אחוז […]

Read More…

למנוע את ההצפה הבאה

עוד שבוע של הצפות ברחבי הארץ: מזג האוויר הסוער והגשום הביא איתו שוב את המראות המוכרים של מכוניות תקועות בשלוליות ענק ותושבים אשר שטים בסירות במה שהיה פעם כביש הגישה לביתם. השבוע גבתה הסופה גם את חייו של תושב חיפה, שנהרג לאחר שמכוניתו הוצפה בתעלה בעיר. מקרים אלו מתרחשים שנה לאחר שישראל ידעה אירוע גשם […]

Read More…

חשיפה קצרה, סכנה גדולה

הרוחות המזרחיות שנשבו בישראל בסוף נובמבר, ענני האבק שבאו אתן והשריפות המעשנות שהגיעו בהמשך, הפכו את כולנו לשפני מעבדה בניסוי הגדול "כיצד משפיעים חלקיקים נשימים על הבריאות". אבל גם בימים רגילים של מזג אוויר "נורמלי", החלקיקים הנשימים נמצאים אתנו תמיד, הם חלק מזיהום האוויר – רובם תוצר של פעילות אנושית, מקצתם ממקורות טבעיים. בעוד שמזהמי […]

Read More…

תתחילו להתרגל לאירועים חריגים

שבוע השריפות הקשה שהתרחש בנובמבר 2016 לא היה מנותק מתנאי האקלים ששררו במהלכו ולפניו בישראל. לאחר שנה שמסתמנת בתור השנה החמה ביותר מאז החלו המדידות בעולם, בישראל היה חודש ספטמבר חם במקצת מעל לממוצע, ואילו באוקטובר טמפרטורת המקסימום הממוצעות היו גבוהות באופן משמעותי מעל הממוצע (1.4-2.6 מעלות צלזיוס). המדידות של חודש נובמבר עוד לא סוכמו, […]

Read More…

מעכשיו השטחים פתוחים

דו"ח שהכין המשרד להגנת הסביבה עבור האו"ם מגלה שהשטחים הפתוחים בישראל הולכים ונעלמים. בין השאר מצוין בדו"ח כי בכל חמש שנים מנוצלים לבנייה שטחים פתוחים בהיקף הגדול משטחה של תל אביב־יפו. מהנתונים המתפרסמים עולה שהקצב השנתי של שטחים הפתוחים המנוצלים לבנייה הוא 12 אלף דונם בממוצע. ואולם לפי ההערכה, עד סוף העשור הבא יהיה צורך לבנות על […]

Read More…

דרושים איילים לחג המולד

העולם הנוצרי יחגוג בעוד כחודש את חג המולד. ילדים ברחבי העולם – אלה שהתנהגו יפה במהלך השנה שחלפה – יחכו בבוקר החג למתנות מסנטה קלאוס, שמגיע כל שנה מביתו שבקוטב הצפוני במזחלת רתומה לשמונה איילי צפון, מטייל בין הבתים ומחלק מתנות לילדים. השנה יש לקוות שלסנטה יש סידור אחר, כי הוא עלול להתקשות מעט למצוא […]

Read More…

התחזית: רעידת אדמה והתפרצויות וולקניות

  רבות נכתב על שינוי האקלים ועל הסכנות שטמונות בו: עלייה בטמפרטורות, המסת קרחונים, עליית פני הים, התגברות אירועי קיצון אקלימיים, בצורות, שיטפונות, שריפות, סופות, מידבור, נזקים כלכליים, פליטי אקלים ועוד. אולם, עד כה כמעט ולא דובר על הקשר בין שינוי האקלים לרעידות אדמה, אירועי צונאמי והתפרצויות הרי געש. על פניו, שאלה כזו נשמעת מופרכת […]

Read More…

ירקות לטווח ארוך

לאחרונה כיכב לא מעט בכותרות הנושא המטריד של כמויות המזון האסטרונומיות שמתבזבזות ברחבי העולם: כשליש מסך כמות המזון לא מנוצל בשלבים שונים של שרשרת הגידול, הייצור, ההפצה וגם אצל הצרכנים. כשמדובר על פירות וירקות, המצב גרוע אפילו יותר: כ-45 אחוז מהפירות הירקות המגודלים ברחבי העולם אינם מוצאים את דרכם בסופו של דבר אל בטן הצרכן. […]

Read More…

אז מה היה לנו השנה?

  ינואר – מה לעשות עם כל המלח הזה? מפעלי ים המלח שואבים מים מחלקו הצפוני של ים המלח ומעבירים אותם לבריכות אידוי, שם האשלג היקר שוקע ונקצר. הבעיה היא שבדרך נוצרים עודפים אדירים של מלח, בגובה 20 ס"מ בשנה, שמעלים את מפלס המים באגן הדרומי ומסכנים את המלונות שלחופו. בחודש ינואר אישרה הוועדה הארצית […]

Read More…

הרובוט שיגדל לכם את הסלט

כנראה שלא תצליחו למצוא בימינו הרבה דיאטנים שימליצו לכם להוריד את הירקות מהצלחת. מבחינה בריאותית, ירקות טריים אמורים להיות חלק מהותי בתזונה של כל אחד ואחת מאתנו וגם מבחינה סביבתית ברור כיום שפירות וירקות הם ידידותיים לסביבה יותר מגידול של מזון מן החי. אבל מתברר שהשיטות התעשייתיות לגידול פירות וירקות אינן חפות מפגמים: בין היתר, […]

Read More…

פרנקנשטיין, הרי געש והנדסת אקלים

באפריל 1815 התפרץ הר הגעש טמבורה באי סומבאוואה שבאינדונזיה. זו היתה ההתפרצות הגעשית הגדולה ביותר בעת המודרנית: מאות מיליוני טונות של חלקיקים ריחפו באוויר, קברו על יושביהם את הכפרים הסמוכים להר הגעש, התפזרו למרחקים אדירים וחוללו נזקים עצומים לחקלאות, שבעקבותיהם בא רעב קטלני. אך כפי שמעידה האמנות מהתקופה, עננות החלקיקים יצרו מראות שמימיים מרהיבים ויוצאי […]

Read More…

האי שישרוד את שינוי האקלים

האי גברנרז (Governors Island) נמצא בניו יורק, אי שם על פני המים שבין מנהטן, ברוקלין ופסל החרות. במאה ה-18 נבנה על האי הסלעי מכוסה עצי האגוז בסיס צבאי של הצבא הקולוניאלי וב-1911 שטחו של האי הוכפל ל-700 דונם (כחמישית מגודלו של סנטרל פארק ושווה בגודלו לזה של פארק הרצליה) בעזרת תוספת אדמה שנחצבה בחפירות קו […]

Read More…

הדבורים של הים

  בשנים האחרונות אנחנו שומעים לא מעט על כך שהדבורים נמצאות במשבר חמור, והן הולכות ונעלמות בהמוניהן. הרבה שנים לא הצליחו חוקרים להבין מה גורם להיעלמות החרקים העמלים – שחשיבותם למערכת האקולוגית ולחקלאות היא בעלת ערך שלא יסולא בפז – אך במהלך השנה-שנתיים האחרונות הולכת וגוברת ההערכה שלצד השפעה של ריסוסים ושל היעלמות שטחים פתוחים, גם […]

Read More…

יהלומים מפסולת גרעינית הם לנצח

על מה אתם חושבים כשאתם שומעים את צמד המלים ״יהלומים לנצח״? לכאורה מדובר במשפט שמביע הצהרת אהבה רומנטית המגולמת בדמותה של אבן מלוטשת, בפועל זו היתה סיסמת קופירייטינג מבריקה שנועדה להיפטר מכמות נכבדה של יהלומים שנכרו באפריקה בשנות הארבעים של המאה הקודמת. גם סוללות היהלום שפיתחו מומחים מאוניברסיטת בריסטול הן דרך יצירתית להיפטר מחומר שמצטבר […]

Read More…

מפרקים את המים

אחרי תקופה ארוכה מאוד שבמהלכה נאבקה ישראל במשבר מים קשה, נראה שבשנים האחרונות היא מצליחה לפתור חלק ניכר מבעיות המים שלה. מתקני ההתפלה מספקים כיום כ-40 אחוז מצריכת המים בארץ, והם רק חלק מהסיפור: במתקני טיהור השפכים מטפלים בביוב, והמים המטופלים שיוצאים מהמתקן, ומכונים קולחים, מוזרמים לנחלים ומשמשים גם להשקיה של גידולים חקלאיים. נתונים חדשים […]

Read More…

למה בבית שלי קר יותר?

החורף של שנת 2012 היה אחד הקרים שידעה אירופה. גל הקור, שהחל בסוך ינואר, הביא עמו טמפרטורות נמוכות של עד מינוס 42 מעלות בפינלנד, ושלג שכיסה חלקים נרחבים מהיבשת, כולל דרום צרפת ואפילו צפון אפריקה. אבל לצד המראות המרהיבים והנדירים, השלג גרם גם לפגיעות קשות בנפש. יותר מ-800 בני אדם מתו ברחבי אירופה כתוצאה מהטמפרטורה […]

Read More…

עולם הולך ונעלם

חמישה אירועי הכחדה המוניים התרחשו בהיסטוריה של כדור הארץ. המפורסם ביותר, אם כי לא הגדול והחמור ביותר, הוא אירוע ההכחדה ההמוני של הדינוזאורים לפני כ-65 מיליון שנים. אירועי הכחדה המוניים אלה התרחשו עקב קטסטרופות כגון פעילות געשית מוגברת ששחררה לאטמוספרה כמויות עצומות של גזים רעילים, או פגיעות אסטרואידים ענקיים. כיום, חוקרים מראים ראיות לכך שהעולם […]

Read More…

קר לכם בחורף? זה לא אומר שאין שינוי אקלים

״חדשות אן.בי.סי קראו לזה ׳הכפור הגדול׳ ואמרו שזה מזג האוויר הקר ביותר מזה שנים. האם המדינה שלנו עדיין מבזבזת כסף על תרמית ההתחממות הגלובלית?״ כך כתב דונלד ג׳יי טראמפ, הנשיא הבא של ארה״ב, בחשבון הטוויטר שלו בחורף הקר של 2014. טראמפ לא לבד. אנשים רבים בעולם לא מבינים כיצד יכול להיות שמדענים מדברים על “התחממות […]

Read More…

לעבוד פחות, למען הסביבה

  יוזמת חוק סוף שבוע ארוך, שאושרה בכנסת בשנה שעברה, צפויה לאפשר לנו, העובדים, ליהנות מסופי שבוע ארוכים שבהם נשהה זמן רב יותר עם המשפחה ונרבה בפעילויות תרבות, חינוך, מסחר ותיירות. השבוע אישרה הממשלה את המלצות ועדת המנכ"לים להחלת סוף שבוע ארוך וקבעה שהחוק יכלול ארבעה סופי שבוע ארוכים בלבד, במקום שישה כפי שהוצע במקור, […]

Read More…

מאיפה יבואו המים?

הגשם שפוקד אותנו בתקופה האחרונה, וההישגים המרשימים בהתפלת מי הים בישראל, אינם משנים את העובדה שהדרישה למי שתייה ומים לחקלאות, לגינון ולתעשייה רק תלך ותגבר בשנים הבאות. כדי לספק את המים המתוקים הנחוצים לאוכלוסיית ישראל תידרש הגדלה דרמטית של כמות המים המותפלים, מ-600 מיליון מ"ק בשנה כיום לכ-1,500 מיליון מ"ק בשנת 2050. כך עולה מתכנית […]

Read More…

לא לפחד, זה רק מזון מהונדס גנטית

  אוכלוסיית העולם גדלה בקצב מהיר. יותר ויותר בני אדם עוברים משטחים כפריים שבהם עוסקים בחקלאות לערים ולעיסוקים אחרים. השילוב הזה יוצר קושי הולך וגובר לספק די מזון ל-7.4 מיליארד בני אדם ברחבי העולם. האתגר הזה רק ילך ויתעצם עם השנים, משום ששתי המגמות הללו נמצאות בעלייה מתמדת שלא צפויה להיעצר. "הצורך לייצר גידולים חקלאיים בכמויות […]

Read More…

ארוחת ילדים עם חומרי הדברה

זה לא חדש שהפירות והירקות שאנחנו אוכלים מגיעים אלינו לאחר שעברו ריסוס בחומרים כימיים שונים. חומרי הדברה נמצאים בשימוש בגידולים חקלאיים כבר מתחילת המאה שעברה, והם חלק ממה שאיפשר את המעבר לחקלאות מתועשת בקנה מידה גדול. חומרים מסוימים שהיו בעבר בשימוש התגלו במהלך המאה ה-20 כבעלי השפעה מזיקה על האדם ועל הסביבה; חלקם נאסרו לשימוש […]

Read More…

אני עם ה-97 אחוז

אפתח בווידוי: אני מדען. אני ספקן מיסודי, לא מקבל הרבה דברים כמובנים מאליהם, ומשתדל לשמור על ראש פתוח בנושאים שאני לא בקיא בהם. "משתדל", כי כמו כולם אני בן-אנוש, ולכן תמיד סובייקטיבי במידה זו או אחרת. מה שבטוח הוא שאני מנסה לצמצם את עצמי למינימום סובייקטיביות כשאני עוסק במדע. לכן, כשמוצגים לפניי ממצאים משכנעים אני […]

Read More…

עלה ירוק? בית ירוק!

בונים בית חדש? נכנסים לתהליך של שיפוצים או הרחבה? האם ידעתם שאתם יכולים לבחור בחומר בנייה שעשוי מהמפ (קנבוס, זן של צמח הקנאביס המוכר יותר כמריחואנה)? המפקריט, או בעברית "קנבוס-סיד" היא תערובת של סיבי צמח קנבוס עם סיד ומים. השימוש המודרני בסיבי ההמפ לבנייה החל בצרפת בשנות ה-80 של המאה הקודמת. תחילה השתמשו בו בעיקר […]

Read More…

הפסטו התת-ימי הראשון

חופשת הקיץ של סרג'יו גמבוריני, יצרן ציוד צלילה איטלקי, התחילה לפני ארבע שנים בדיוק כמו כל חופשה אחרת – בצלילה רגועה בעיר נולי שבצפון-מערב איטליה. קשה לומר איך הבריק הרעיון בראשו של גמבוריני – לכו תבינו ראש של יזם – אבל התוצאה הייתה מפתיעה: גמבוריני ראה בעיני רוחו את השטחים הבלתי מנוצלים מתחת למים, ואולי […]

Read More…

מדע העקבות

שישי בבוקר, חולות חדרה. למעט חיפושית או שתיים שחוצות בהליכה איטית את החול, המקום נראה נטול חיים לחלוטין. אך העובדה הזו לא מפריעה לקבוצת אנשים שמתבוננים מטה בהתלהבות. בחול חרותים סימנים מסתוריים, כמו אותיות בשפה סודית למי שיודע לקרוא אותה: גל מושלם שהשאירה אחריה הלטאה נחושית החולות, שביל דמוי-טרקטור שסלל צב, ומבנה טרפזי מארבעה עיגולים […]

Read More…

מעלה אחת ימינה

נשיא ארצות הברית הטרי אולי טוען שההתחממות הגלובלית היא ״תרמית״ שהומצאה על ידי הסינים ומנסה לתקוע מקלות בגלגלים של הסכם פריז העולמי להאטת שינוי האקלים, אבל את שינוי האקלים זה פחות מעניין – הוא ממשיך בשלו, בלי להתחשב בקולות הבוחרים בפלורידה. במחקר שהתפרסם לאחרונה בכתב העת המדעי Science הראו חוקרים ששינוי האקלים מעצב מחדש את החיים […]

Read More…

הבריכה הציבורית של הטבע

בריכת החורף של רחובות נקראה בפינו "הבאסה" (ביצה בערבית) ובתור ילדים היא היתה בשבילנו הממלכה המושלמת להשתוללות ולהרפתקאות. בחורף, כשהבריכה התמלאה, היינו חוזרים ממנה בבגדים מלוכלכים בבוץ וחיוך על פנינו. בקיץ היתה הבריכה מתייבשת ואת מקום המים והבוץ היו תופסים מרבדים צבעוניים של כלניות, פרגים וחרציות. בשנים שעברו מאז, הבאסה נהפכה לזיכרון רחוק כל כך, […]

Read More…

מעגל המתאן הזדוני

כשמדברים על שינוי האקלים ועל אפקט חממה, החשוד המידי הוא בדרך כלל הפחמן הדו-חמצני (CO2) – גז חממה שריכוזו באטמוספרה הולך ועולה מאז ימי המהפכה התעשייתית, אז האדם החל להשתמש בשריפת דלקי מאובנים לייצור אנרגיה. אולם הפחמן הדו-חמצני לא לבד. יש גזי חממה נוספים עם השפעה ניכרת על שינוי האקלים והתחממות כדור הארץ. אחד מהגזים […]

Read More…

הסוד מאחורי מעגלי הפיות

ערבות העשב בנמיביה, דרום-מערב אפריקה, מנוקדות מקצה לקצה בכתמים עגולים ללא צמחים שמוקפים בטבעות עשב עבות. המעגלים הגדולים הללו, שמסודרים בצורה מושלמת ומכונים "מעגלי פיות", מרתקים חוקרים וחובבי טבע מזה שנים. בני שבט ה"הימבה" המקומיים מתייחסים למעגלים החשופים מצמחייה כ"טביעות הרגל של האלים". בני שבטים בושמנים אחרים רואים בהם מצבות שנבראו עבור בני השבט שמתו […]

Read More…

כאב הראש החדש של תושבי הצפון

אזור הצפון בישראל עומד להשתנות. על פי התכניות, תוך זמן קצר מאות טורבינות רוח, שחלקן ייתמרו לגובה של 200 מטר, ישנו את הנוף שאנחנו מכירים ואוהבים. הכוונות בהחלט טובות: החלטת ממשלה מ-2009 קובעת שעד שנת 2020 10 אחוז ממקורות האנרגיה במדינה יהיו חלופיים. כחלק ממאמצי המדינה לייצר אנרגיה נקייה ולהפחית את פליטת הפחמן אושרה ב-2014 […]

Read More…

לעולם בעקבות דג השמש

"כבר 40 שנה שאני מפליג בים ומעולם לא יצא לי לראות דג שמש", אומר צחי מחברת השכרת היאכטות האשקלונית "מצב הרוח", "לא ראיתי דג כזה בשום מקום אחר בעולם ובטח שלא בישראל, אבל ביום שני האחרון, בהפלגת כיף שגרתית עם לקוחות, ראינו דג מוזר במיוחד שצף על פני המים ליד חופי אשקלון. בהתחלה היינו בטוחים […]

Read More…

ח' בשבט הגיע

  עץ השקד מסמל באופן בלתי מעורער את ט"ו בשבט, ובסוף השבוע הקרוב נוכל לטייל ברחבי הארץ וליהנות מפריחתו. עם זאת, יכול להיות שבעוד כמה שנים כבר לא נוכל ליהנות מפריחת השקדייה ביום החג: בשנים האחרונות, השקדיות נוטות להתחיל לפרוח מוקדם, לרוב בגלל טמפרטורות גבוהות שנובעות משינוי האקלים. כעת, מחקר שנערך בבריטניה מראה שקיים גורם נוסף […]

Read More…

מה העצים שלנו עשו היום?

בט״ו בשבט הקרוב, כמו בכל שנה, ייצאו המוני בית ישראל ליערות ולחורשות וינטעו שתילי עצים רכים, שיהפכו ברבות השנים לעצים גדולים ומצלים. אחרי החגיגות, רוב הנוטעים יחזרו לעיר, שם יש עצים אחרים, עם סיפור שונה. בחודשים האחרונים עמדו עשרה עצי פיקוס במרכז הדרמה של הנמכת כיכר דיזנגוף. לאחר מאבק ארוך וניסיון להציל אותם, לא גובשה […]

Read More…

גשמים כאלה מזיקים לחקלאות

"דצמבר הגשום ביותר מאז 1992", כך מגדירים בשירות המטאורולוגי את החודש האחרון של שנת 2016. כמויות הגשם שירדו בגליל, בגולן ובמישור החוף הצפוני היו גבוהות פי שניים ויותר מהממוצע בחודש דצמבר. כך, למשל, בצפון הגולן ירדו כ-350 מ"מ, באזור הכנרת 150 עד 200 מ"מ ובמישור החוף הצפוני מעל 250 מ"מ. לא רק מבחינת כמויות  גשם […]

Read More…

איזה יין נשתה ב-2050?

שריפות ענק, איים נעלמים באוקיינוס, קרחונים נסדקים בקוטב – לשינוי האקלים פנים רבות והשפעות רבות, שחלקן צפויות פחות מאחרות. נדמה שבכל יום התופעה הסביבתית המשמעותית בדורנו מוצאת דרכים חדשות למרר את חיינו. אם לא היה די בכל הצרות הגדולות האלו, הרי שמחקרים מדעיים מצביעים על כך שגם היין שאנחנו שותים צפוי להיות מושפע באופן ישיר […]

Read More…

האותיות הקטנות של הטיסות הזולות

רוב הישראלים אמנם לא חוגגים את חג המולד, אבל כנראה שסנטה קלאוס החליט לפנק אותנו בכל זאת. בלילה לפני חג המולד 2016 הודיעה חברת הטיסות האירית, ראיין אייר, על השקת קו טיסות יומי גם מבן גוריון (זאת בנוסף לטיסות שמפעילה החברה לשדה התעופה בעובדה) לקפריסין וחזרה. זו בהחלט ידיעה משמחת להרבה ישראלים (לא רק לזוגות […]

Read More…

איך מצילים לווייתנים?

מה הייתם עושים לו הייתם נתקלים בחוף הים בלווייתן ששרוי במצוקה? 1) עושים סלפי ומעלים לרשתות החברתיות! 2) מדווחים במהירות לגורם המתאים, בשיחת טלפון או באפליקציה ייעודית. 3) לא עושים כלום, בטבע החזק שורד. החידון התיאורטי הזה נהפך למציאות השבוע כש-650 לווייתני נתב (Long-finned pilot whales) עלו השבוע על חופי גולדן ביי, ניו זילנד. תופעה […]

Read More…

אוי, כנרת

בשנים האחרונות אנחנו כבר כמעט ולא שומעים ש״ישראל מתייבשת״. מתקני ההתפלה שהוקמו בישראל במהלך העשור האחרון גרמו לכך שישראל תלויה פחות ופחות בכנרת כמקור המים שלנו לשתייה, וחתמו שנים של קמפיינים שלימדו אותנו ש״חבל על כל טיפה״. מתקני ההתפלה אמנם הוציאו אותנו ממצב של תלות כמעט מוחלטת בכנרת כמקור מי השתייה המרכזי שלנו, אבל הם […]

Read More…

כביש חוצה דיונה

כל מי שנוסע בכביש החוף, בקטע שבין נתניה לחיפה, נתקל ודאי בשתי התופעות האלו: פקקים ארוכים ומעיקים וחולות זהובים שנישאים ברוח וחוצים את הכביש בצדו הצפוני של מחלף ינאי. החול הזה והכביש הזה נמצאים כעת במוקד של מחאה ציבורית-סביבתית חדשה, שמתמקדת בהצלת הדיונה האחרונה בנחל אלכסנדר מפני פרויקט בנייה ותשתיות גדול שיתקיים באזור. לרוב, ארגונים […]

Read More…

זהירות, הקרח נשבר

נאס״א, סוכנות החלל האמריקאית, הודיעה לאחרונה שגם שנת 2016 הצליחה לעמוד במשימה ולקטוף מ-2015 את התואר "השנה החמה ביותר עד כה". למרות מאמצים עולמיים להקטנת כמויות גזי החממה שאנו פולטים לאוויר בתהליכי שריפת דלקים פוסיליים – הגורמים להתחממות כדור הארץ – הטמפרטורה העולמית הממוצעת עדיין ממשיכה לעלות. אחת ההשפעות הבולטות ביותר של התחממות זו היא […]

Read More…

עובדות אלטרנטיביות באולפן גל"צ

המונולוג המופרך של עירית לינור השבוע בגלי צה"ל ("המילה האחרונה", 19.2), שבו היא מכחישה את קיומו של שינוי האקלים ואת הצורך להתמודד עמו, הוא מופת של שימוש ב"עובדות אלטרנטיביות" שהיה גורם אפילו לדוברו של דונלד טראמפ להחוויר. נדמה שבדומה לאליל שלה ("טראמפי שלי"), שמתעדכן בחדשות פוקס רגע לפני שהוא עולה לאוויר ומצטט את התכנית האחרונה […]

Read More…

העופרת שנופלת בין הכיסאות

העופרת עלתה לאחרונה לכותרות בסדרה כתבות מדאיגות. אז אחרי ששתינו עופרת בקפה שלנו התברר לאחרונה שעופרת נמצאת גם בדודי-השמש בבתינו, וכן שמגוון תכשיטי ילדים שנמכרים ברשתות האופנה המובילות בישראל מכילים כמות חריגה של עופרת. עופרת היא יסוד רעיל מאוד לאדם, שגורם בחשיפה דרך מערכת הנשימה ובבליעה למחלות ופגעים שונים למערכות הגוף (בריכוזים מסוימים היא עלולה […]

Read More…

דייט עם דוב קוטב

אנחנו רגילים לראות בעלי חיים שונים בנוף העירוני סביבנו: חתולי רחוב, ציפורים, לפעמים גם קיפוד מזדמן, אבל תארו לעצמכם שיום אחד תיתקלו ברחוב בדוב קוטב. סיטואציה כזו היא שגרתית למדי עבור תושבי העיירה הקטנטנה קקטוביק (Kaktovik) שבצפון אלסקה, שמוצפת בכל קיץ במהגרים לבנים ושעירים. דובי קוטב רבים שמגיעים מים בופור הסמוך (Beaufort Sea) מעבירים בעיירה […]

Read More…

איך מקיימים חיים לצד ים המוות?

בחג סוכות נסעתי דרומה בכביש 90 לכיוון אילת, או יותר נכון – לעקבה. כמי שבצעירותו התגורר בבית ספר שדה עין גדי, הנסיעה לאורך חופי ים המלח הציפה אצלי רגשות מעורבים: שילוב של געגועים נוסטלגיים לחוויות, למקומות ולאנשים, ושל תדהמה מדינמיקת ההרס המתעצם של חבל ארץ בראשיתי זה. השיא הרגשי הוא בקטע הכביש שהוסט עקב בולענים […]

Read More…

איזה יין נשתה ב-2050?

שריפות ענק, איים נעלמים באוקיינוס, קרחונים נסדקים בקוטב – לשינוי האקלים פנים רבות והשפעות רבות, שחלקן צפויות פחות מאחרות. נדמה שבכל יום התופעה הסביבתית המשמעותית בדורנו מוצאת דרכים חדשות למרר את חיינו. אם לא היה די בכל הצרות הגדולות האלו, הרי שמחקרים מדעיים מצביעים על כך שגם היין שאנחנו שותים צפוי להיות מושפע באופן ישיר […]

Read More…

כאב הראש החדש של תושבי הצפון

אזור הצפון בישראל עומד להשתנות. על פי התכניות, תוך זמן קצר מאות טורבינות רוח, שחלקן ייתמרו לגובה של 200 מטר, ישנו את הנוף שאנחנו מכירים ואוהבים. הכוונות בהחלט טובות: החלטת ממשלה מ-2009 קובעת שעד שנת 2020 10 אחוז ממקורות האנרגיה במדינה יהיו חלופיים. כחלק ממאמצי המדינה לייצר אנרגיה נקייה ולהפחית את פליטת הפחמן אושרה ב-2014 […]

Read More…

לוכדי הפחמן ההודיים

  אחד החלומות הגדולים של כל מי שעוסק בקיימות הוא למצוא שימוש לפסולת קיימת, כך שלא תהווה עוד בעיה ואף תהפוך למוצר מועיל (שימוש חוזר במי ביוב מושבים להשקיה בחקלאות, למשל). חלום גדול של העוסקים בשינוי אקלים, הוא למצוא דרכים לצמצום פליטת גזי חממה לאטמוספרה (מעבר לשימוש באנרגיה מתחדשת, למשל). כעת, שני החלומות האלה מתחילים […]

Read More…

האבסורד של הרכב החשמלי

"הבחירות הן הסיכוי האחרון של הכורים. הילרי תהיה אסון, ואני אהיה לגמרי בעדכם". הדובר הוא דונלד טראמפ, כיום נשיא ארצות הברית ה-45, שחלק מרכזי בקמפיין הבחירות שלו התמקד בשיקום ענפי התעשייה המסורתיים, ובהם תעשיית הפחם. הפחם עדיין משמש באזורים נרחבים בארצות הברית, כמו ברוב העולם ובישראל, כמקור דלק לתחנות כוח להפקת חשמל. עם זאת, בשנות […]

Read More…

להקפיא את הקוטב הצפוני

  מה משותף לקרטיב בטעם אננס, לקוטב הצפוני וליונית לוי? אם השבתם שכולם לבנים וקפואים, כנראה שבקרוב התשובה שלכם כבר לא תהיה נכונה: הקוטב הצפוני, לפי מומחים, צפוי להפוך להיות נטול קרח לחלוטין במהלך עונת הקיץ כבר בשנת 2030 – זאת לפי קצב ההמסה הנוכחי שלו והטמפרטורות ששוררות בו בשנים האחרונות. מומחי אקלים, מודאגים בחודשים […]

Read More…

הצל הארוך של המשלוחים החיים

מאז שהאדם הלבן הגיע ליבשת אמריקה, משלוחים חיים של חיות משק חצו את האוקיינוסים ממערב למזרח ומדרום לצפון. זה ממשיך לקרות גם בימינו. אניות משא עמוסות בכבשים, בפרות, בעזים, בבפאלו, בצבאים ובבעלי חיים ממשפחת הגמליים משייטות על פני הימים ומובילות, ברוב המקרים, בעלי חיים שגדלו בחצי הכדור הדרומי צפונה לאורך מאות ואלפי קילומטרים. המודעות לנושא […]

Read More…

האצה שתאיר את כל רמת גן?

בראשית שנות האלפיים, ישראל נרעשה כאשר התגלו שדות גז טבעי מול חופי ישראל. משקיעים מיהרו לשלוף ארנקים, חוקים ותקנות נכתבו ואלפים יצאו לרחובות, והכול בגלל הגז – שאיים לשנות את כללי המשחק האזוריים ואת התלות של ישראל בנפט הערבי. אך עם כל הכבוד לגז הטבעי, שהוא מקור אנרגיה נקי יחסית ממזהמים אך מתכלה ופולט גזי […]

Read More…

הסודות המלוכלכים של חיות המחמד

גם אני, כמו אנשי סביבה רבים אחרים, חולקת את מרחב המחיה שלה עם חיית מחמד אחת לפחות. פעמים רבות ראיינתי מומחים על נזקי תעשיית משק החי כשעל ברכיי נמנם חתול. החתול המסוים הזה, זיגמונד, הוא צייד מקצועי, והקורבן האחרון שלו היה סבכי שחור ראש שלא שמר על ערנות כשנשנש את פירות שיח היערה ליד ביתי. […]

Read More…

חוף עם דגל שחור

עכברי ים מושבעים יגידו שהעונה הכי טובה לבקר בחוף הים היא דווקא בחורף. החוף ריק מאדם, האוויר פריך והשמים דרמטיים. אבל מי שהולכים לרחוץ בין הגלים גם בעונה הקרה עשויים לקבל את הרושם המוטעה שבחורף הם נהנים גם מים נקי יותר. המציאות שונה בתכלית: כשמסתיימת רשמית עונת הרחצה, הים הופך למקום מסוכן – ולאו דווקא […]

Read More…