תוצאות חיפוש עבור: "בשר"

thumbnail
היער החדש האביב מוציא מדי שנה המוני ישראלים ליערות הנטועים של קק"ל. אם המטיילים והמנגליסטים ישימו לב לפרטים הקטנים בעצים ועל האדמה, הם יגלו שהוא משתנה כל הזמן סביבם  
thumbnail
הגאוצ'ו הצמחוני כיצד מתמודד חוקר ישראלי- ארגנטינאי, נצר למשפחת מגדלי בקר, עם העדויות הרבות למחיר הסביבתי של תעשיית הבשר? פרופ' מרסלו שטרנברג שוטח את התלבטויותיו של אקולוג חובב בשר בהרצאה במסגרת סדרת "אתנחתא" של אוניברסיטת ת"א
thumbnail
בריאות, שוויון וסביבה מה ניתן ללמוד מעורבים שנופלים מן השמיים על התפרצות וירוסים קטלניים? ומדוע כדאי לשלב שמירה על הסביבה ויחס הוגן לבעלי חיים לצד מחקר מדעי וטיפול בחולים? "בריאות אחת" היא גישה ביו-רפואית חדשה שמציעה דרך מקורית לחשוב ולשמור על הבריאות שלנו
thumbnail
לא על המזון לבדו כל מה שרציתם לדעת על מזון וסביבה ולא העזתם לשאול: שאלות ותשובות עם ד"ר חגית אולנובסקי, מומחית לניהול אתגרי בריאות וסביבה ויו"ר הפורום הישראלי לתזונה בת-קיימא
thumbnail
מה אוכל הדג שבצלחת במהלך אפריל, חודש חג הפסח, הישראלים צורכים בממוצע כ-1.4 קילוגרם דגים טריים, עלייה של כ-75 אחוז לעומת שאר חודשי השנה. מחקר חדש מגלה שאם נמשיך לגדל בחקלאות המים דגים טורפים, שצורכים דגי בר רבים, עלולה להיווצר פגיעה משמעותית באוכלוסיית הדגים בים התיכון
thumbnail
קנוניית הבשר הסרט התיעודי Cowspiracy מציע מבט ישיר וביקורתי אל תעשיית המזון מן החי וחושף אגב כך את הצד האפל של המאבק הסביבתי  
thumbnail
עמידות לאנטיביוטיקה? זה גם במזון שלנו! צוות חוקרים ישראלים הצליח לגלות שגם במזון לבקר המייצר חלב יש חיידקים עמידים לאנטיביוטיקה. כיצד הגילוי הזה ישפיע על צריכת המזון שלנו?
thumbnail
למה אנחנו אוהבים לאכול סושי? התשובה המפתיעה: הדגים לא צריכים להתאמץ כמו בעלי חיים יבשתיים, לכן בשרם עדין יותר
thumbnail
גיוס שריון מדענים הצליחו לייצר ביופלסטיק חזק ועמיד משריונות של חסילונים שמתכלה לחלוטין בתום השימוש
thumbnail
זה לא מקלון, זה חסילון היצורים הימיים לא הכי אוהבים להיתקל בטורפים. לא פלא שהם מאמצים לעצמם זהויות בדויות של אחרים