"ליצור אתר סקי מלח"; "למכור את המלח למדינות שיש בהן הרבה שלג"; "היות וים המלח מתייבש, אפשר לשפוך את המלח לים התיכון ולהפוך אותו לים המלח". אלה כמה מההצעות היצירתיות שהציע הציבור לפני שנה, בתשובה לשאלה של משרד הפנים – מה לעשות ב-20 מיליון טון מלח שייקצרו מהחלק הדרומי של ים המלח מדי שנה. […]
בישראל נפוצים מאוד מאובנים של חסרי חוליות, שרידים יפים ומסקרנים של תקופות קדומות באזורנו. המאובנים האלה לא רק יפים, הם אוצרים בתוכם מידע על הסביבה הטבעית בעבר הרחוק מאוד, על הרגלי החיים של היצורים שנכחדו ועל הגיל הגיאולוגי של הסלע שבתוכו הם שקעו. האזור הטוב ביותר למצוא מאובן הוא הנגב. בעבר הרחוק זו הייתה קרקעיתו […]
אל חופי ישראל מגיחים לעתים קרובות צבי ים לביקורים חפוזים. הצבות, אשר חוזרות כל ימי חייהן להטיל את ביציהן באותו חוף שבו הן עצמן בקעו, קופצות לביקור בכל שנה בעונת ההטלה. צבי הים הזכרים, לעומתן, אינם מגיעים ליבשה כמעט אף פעם: הזמן היחיד שבו אנו נתקלים בהם על החוף, למרבה הצער, הוא כאשר הם נשטפים אליו […]
לראשונה בעידן הנוכחי, ריכוז הפחמן הדו-חמצני באוויר חצה את רף 400 החלקים למיליון (ppm). ריכוז שיא מסוכן זה נמדד בהוואי, במצפה הממוקם על הר הגעש לואה שבו מתועד ברצף משנת 1958 ריכוז הגז באוויר. נתון זה משקף עלייה שנתית ממוצעת של 2 חלקים למיליון במשך 20 השנים האחרונות. אם תימשך הדהירה מעלה, וריכוז הפחמן הדו-חמצני באוויר […]
ב-4 באוגוסט 1997 הלכה לעולמה ז'אן לואיז קלמן מצרפת. היא לא הייתה אדם חשוב במיוחד חוץ מהעובדה שביום שמתה היא הייתה בת 122 שנים ו-164 ימים. ולעניין אחר לגמרי: הספנודון הוא זוחל בסכנת הכחדה שחי בעיקר באיים סמוך לניו זילנד. משקלו עד קילוגרם, אורכו מגיע ל-60 סנטימטרים, וחייו נמשכים כמאה שנים. אז מה הסוד […]
האם ניתן להכחיד את המלריה על ידי הפצת יתוש מהונדס גנטית עמיד למלריה? […]
מהו האיום המשמעותי ביותר של האדם על הטבע? השאלה הזאת בוודאי מעלה בראשכם תחנות כוח מעשנות, ציד בלתי חוקי ודובי קוטב צפים על קרחונים. אך יותר ממחצית מבני האדם בעולם חיים בסביבה עירונית, והיא נקודת הממשק העיקרית בין הטבע לאדם. רובנו לא פוגשים דובי קוטב על בסיס יום-יומי. מכיוון שהעיר לא מתקיימת בריק אלא […]
עלייה בריכוז הפחמן הדו-חמצני באטמוספרה תעזור להגן על ביצות חופיות מפני עלייה במפלס פני הים […]
במאה ה-21, לשליש מהאנושות אין גישה לשירותים ברמה מספקת. מהי רמה מספקת? לפי הגדרת ארגון הבריאות העולמי, אלו הם שירותים המאפשרים הפרדה היגיינית בין האדם לצרכים, והמשמשים רק משק בית אחד. כולם צריכים לעשות את הצרכים שלהם בסופו של דבר, ועבור חלק משמעותי מאוכלוסיית העולם שירותים אינם חדר קטן ופרטי אלא שירותים ציבוריים, בור באדמה, […]
בכל 15 דקות נהרג פיל בעולם. על פי WWF – הארגון הבין-לאומי לשמירה על חיות הבר – מאז 1979 איבדו הפילים האפריקנים (Loxodonta africana) יותר ממחצית משטחי המחייה שלהם. עובדה זו, בשילוב עם ציד בעבור שנהב (שערכו שווה כיום יותר מזהב), גרמו לאוכלוסיית הפילים לצנוח בצורה חדה – מכמה מיליונים בתחילת המאה העשרים לפחות […]
ביער הגשם של אגן האמזונס מתקיימים 10% מכל המינים הידועים בעולם. זה הישג מרשים מאוד בהתחשב בעובדה ששטח זה מכסה רק קצת יותר מאחוז אחד משטחו של כדור הארץ, כלומר האמזונס מכיל פי 10 יותר מינים מאשר הוא אמור להכיל בהתאם לשטח שהוא מכסה. לא רק זה, אלא שהוא מגוון אפילו בהשוואה ליערות גשם […]
המרחב הימי של ימינו משמש כהרבה יותר מתמונת אופק רומנטית לשירים ולסיפורים, או ממרחב ציבורי לבילוי ולנופש. ככל שהטכנולוגיה האנושית מתפתחת וצרכי האנרגיה שלנו גדלים, הולך ותופס הים את מקומו כמשאב מרכזי שבו אנו תלויים לקיומנו. אך ככל שהתלות שלנו בים הולכת וגוברת, כן גוברים הלחצים על המערכת הימית. בעשורים האחרונים, עם התפתחות טכנולוגיות […]
עם בוא עונת הגשמים, מטיילים רבים מוצאים עניין במרדף אחר שיטפונות מדבריים מרהיבים המתרחשים אחרי סופות. הצפייה בזרימה רבת עוצמה בערוצי הנגב או מדבר יהודה מבטיחה לצופים חוויה ייחודית ומסעירה, אך לעתים גם מסוכנת. השיטפונות עשויים להפתיע גם מטיילים מנוסים שלא לקחו בחשבון שאפילו במקום שבו לא יורד גשם, מים שזורמים על פני הקרקע […]
בחודשים האחרונים נרשמו בישראל מספר תצפיות של צבוע מפוספס בכמה ישובים במרכז הארץ. תצפיות אלו נדירות ביותר, משום שהצבוע המפוספס הוא חיה ביישנית ונדירה, שפעילה בעיקר בלילה ושמעדיפה לבלות בשטחים פתוחים, הרחק מחברת בני האדם. הצבוע המפוספס (Hyaena hyaena) הוא הטורף הגדול ביותר בישראל, שיכול להגיע למשקל של עד 45 קילוגרם. למרות […]
רובנו זוכרים לרעה מפגשים עם חרקים. בין אם בשל עקיצה לא נעימה של יתוש, צרעה או דבורה, או עש שהתגלה בארון הבגדים – רובנו סולדים ממזיקים אלו ומעדיפים להימנע מהם עד כמה שניתן. לעומתנו, יש בעולם החי מי שדווקא אוהבים אותם עד מאוד – אלה הם עטלפי החרקים. אם תתבוננו מקרוב בעטלף הניזון מחרקים, […]
ההתחממות הגלובלית מסרבת לרדת מהכותרות גם אחרי הצלחת ועידת פריז לשינוי אקלים (COP21) והחתימה על הסכם היסטורי בין מדינות העולם להפחתת פליטות גזי החממה. השבוע פרסמו סוכנות החלל האמריקאית (NASA) וסוכנות האוקיינוסים והאטמוספרה האמריקאית (NOAA) כי שנת 2015 הייתה השנה החמה ביותר שנמדדה על פני כדור הארץ מאז החלו המדידות בשנת 1880 – ובכך […]
מכירים את האוזון (ozone)? ההוא מהחור באוזון? אז מחקר חדש מגלה שהוא לא רק מזיק לבריאות באופן ישיר, אלא גם פוגע ביבולים החקלאיים. זה נשמע לא קשור, אבל זה קשור בהחלט: הגז הזה נוצר משילוב של זיהום אוויר, קרינת השמש ולחות נמוכה. רוחות מערביות שנושבות בערי החוף בארץ – שהן מוקדי זיהום האוויר – […]
ההתעניינות בנושא ההתחממות הגלובלית התגברה משמעותית בשנים האחרונות. נבואות קשות על הכחדת מינים נרחבת, אסונות אקולוגיים קרבים ונזקים עצומים לאדם דרבנה את מדינות העולם לנסות ולחפש שינוי, כששיאו של תהליך זה התממש בדמות ועידת פריז לשינוי אקלים בדצמבר 2015. לצד הקרבות הכלכליים בין מעצמות הנפט והתעשייה על עתיד כדור הארץ, מתנהלת מלחמת ענקים […]
מדי שנה מציינים רבים את ט"ו בשבט, ראש השנה לאילנות, במסורת של נטיעת עצים. עם זאת, לא רבים יבחינו בכך שמעטים הם העצים הצעירים שניטעו בט"ו בשבט ושרדו. מלבד העובדה שמועד הנטיעה האידיאלי הוא בסמוך לגשמים הראשונים (כך שעדיף לנטוע מוקדם יותר ולא לחכות לינואר), נטעים צעירים רבים לא שורדים באקלים היבש והחם השורר […]
באמצע החורף, בסביבות חודש פברואר, מגיע אחד הימים הכי אהובים על ילדי ישראל – ט"ו בשבט. הם יוצאים מהגנים ומבתי הספר ונוטעים עצים בשטחים שמחוץ לעיר, וכל הדרך מחפשים פרחים שמרמזים על האביב שיגיע בקרוב. העץ המזוהה עם ט"ו בשבט הוא שקד מצוי, הנפוץ באגן הים התיכון. לשקד פריחה לבנה-ורדרדה שופעת וצפופה, והמסורת היהודית […]
עיריית סן דייגו, העיר השמינית בגודלה בארה"ב עם אוכלוסייה של 1.4 מיליון תושבים, קיבלה החלטה רשמית על מעבר לשימוש ב-100% חשמל שמקורו באנרגיות מתחדשות. התהליך הזה יימשך 20 שנים ויסתיים בשנת 2035. סן דייגו היא העיר הגדולה הראשונה בארה"ב שמציגה התחייבות בסדר גודל כזה. רוב אספקת החשמל המתחדש צפויה תגיע מהמרת אנרגיית השמש לחשמל […]
כל בעל כלב יכול לספר כיצד יום אחד, כשהרגיש עצוב או כשבכה, נדמה היה לו כאילו הכלב מבין את המצב, מתיישב לידו ומנחם אותו. היכולת הזו של כלב להבין רגש אנושי נדמית לעתים מופלאה, ופעמים אחרות נראה שהיא תלויה בתמריצים כמו מזון או ליטוף. חוקרים מאוניברסיטת לינקולן שבאנגליה ומאוניברסיטת סאו פאולו שבברזיל החליטו לבדוק […]
רבים ודאי זוכרים את סופת השלגים בדצמבר 2013 שהתבלטה בעוצמתה וזכתה לשם עולמי משל עצמה – "אלכסה". היא הביאה עמה כבישים חסומים ויישובים מנותקים, נפילת קווי חשמל ובהלה כללית. עצים רבים ביערות ברחבי הארץ – בגליל, בהרי יהודה ובירושלים – קרסו בגלל עומס השלג. העץ העיקרי שנפגע מעומס השלג הוא אורן ירושלים, עץ נפוץ מאוד […]
הבעיה הקשה ביותר הנובעת משימוש בדלקי מאובנים המבוססים על פחמן היא העובדה שהשימוש בהם משחרר לאטמוספרה גזי חממה כמו מתאן ופחמן דו-חמצני, שגורמים לכליאת אנרגיה באטמוספרה ובסופו של דבר לשינוי אקלים. פתרון אחד שהוצע לבעיה הזו הוא מעבר לדלקים שאינם מבוססי פחמן, שאינם פולטים פחמן דו-חמצני בעת שריפתם. דוגמה לדלק כזה הוא מימן שבעת […]
בישראל נמכרו בשנת 2014 אלפים בודדים של כלי רכב חשמליים והיברידיים, מתוך כמעט 240,000 מכוניות שנמכרו בכלל. באופן יחסי מדובר באחוז כמעט זניח. רבים עוד זוכרים את הניסיון הלא מוצלח של חברת בטר פלייס לשלב את הרכב החשמלי בנתיבי ישראל. החברה ניסתה להביא ללא פחות ממהפכה בשוק הרכב הישראלי והתחילה מהלך בסדר גודל לאומי, שכלל […]
חורף חמים במיוחד עובר על אירופה וצפון אמריקה. אזורים כמו שבדיה, שבדרך כלל מתכסים בשלג כבר בנובמבר, קיבלו את מנת השלג הראשונית שלהם רק בסוף דצמבר. אמנם באמצע ינואר פרצה סופת שלג חזקה בצפון-מזרח ארה"ב, אך עד אותו הזמן הטמפרטורות בסוף דצמבר דמו לטמפרטורות של סוף הקיץ או של האביב. מי שחוגגים במצב הזה […]
ביער הגשם של אגן האמזונס מתקיימים 10% מכל המינים הידועים בעולם. זה הישג מרשים מאוד בהתחשב בעובדה ששטח זה מכסה רק קצת יותר מאחוז אחד משטחו של כדור הארץ, כלומר האמזונס מכיל פי 10 יותר מינים מאשר הוא אמור להכיל בהתאם לשטח שהוא מכסה. לא רק זה, אלא שהוא מגוון אפילו בהשוואה ליערות גשם אחרים […]
ההשפעה הצפויה של שינוי האקלים על הסביבה נחקרת כיום בצורה נרחבת, ורוב המחקרים מראים פגיעה במערכות אקולוגיות שונות. זה הגיוני, מכיוון שהן מותאמות לאקלים הקיים כיום (או יותר נכון, לאקלים שהיה קיים עד לפני שני עשורים). עם זאת, יש מערכות אקולוגיות שדווקא ירוויחו משינוי האקלים, או לפחות לא ייפגעו ממנו – אחת מהן היא […]
חשבתם פעם מה היה קורה בעולם ללא חוקי תחבורה? אין רמזורים, אין תמרורים, אין מעברי חצייה, אין חוקי זכות קדימה. ולצורך התרגיל גם אין לכם כלי רכב. מה כן יש? רעש, מכשולים פיזיים, בעלי חיים מוזרים עם אורות מסנוורים שפתאום שועטים לעברכם בהפתעה; וכל מה שרציתם הוא להגיע לנקודה ב'. כי בנקודה ב' יש […]
"הים הגדול הזה נחשב לתחום המערבי של ארצנו. זוהי טעות נפסדת, שעלינו לעקור משורשה. מבחינה יישובית, כלכלית ופוליטית יש לראות בים התיכון לא את גבולה אלא את המשכה של ארצנו… האפשרויות הכלכליות והיישוביות הצפונות בחובה של ארצנו מקומן לא רק ביבשה אלא גם בים". אלה דברים שכתב דוד בן גוריון במאמר "לקראת הים" שפורסם בשנת […]
מדענים מאוניברסיטת פוטסדם בגרמניה (PIK) טוענים שהצליחו לפענח את התנאים הגורמים להתרחשותם של עידני קרח. הבנת התנאים אפשרה להם לחזות גם שפעילות האדם ככל הנראה גרמה לדחיית עידן הקרח הבא שיגיע בעוד 100,000 שנים לפחות. במאמר שהתפרסם החודש בכתב העת Nature, טענו המדענים שעידן הקרח הקרוב היה אמור להגיע בעוד מקסימום 50,000 שנים, אלא […]
פרשת זיהום האוויר במפרץ חיפה סירבה לרדת מהכותרות השבוע. תקציר האירועים עד כה: ערוץ 2 חשף תוצאות ראשוניות של מחקר באוניברסיטת חיפה, שלפיהן בשלושה אזורים בחיפה ובקריות נולדו בשנים האחרונות תינוקות במשקל נמוך והיקפי ראש קטנים בשיעור של 30-20 אחוז. התושבים נזעקו, העירייה תקפה את עורכי המחקר על כך שהדליפו תוצאות ראשוניות, ומשרדי הבריאות […]
בעבור רבים מסמנת המצאת הנורה על ידי תומאס אדיסון לפני 125 שנה את המעבר לעידן הקדמה והטכנולוגיה. כיום, אנו מוקפים במכשירים ניידים ומסכים זוהרים, עובדים מול מחשבים חכמים ונוסעים ברכבים מתקדמים. בעוד העולם סביבנו השתנה ללא היכר, גוף האדם והמנגנונים השונים האחראים לתפקודו לא השתנו כמעט. התאורה המלאכותית שמאפשרת לנו את חיי הלילה בעיר […]
רובנו למדנו בבית הספר על מחזור המים בטבע: זה מתחיל במים שמתאדים מהים, מהיבשה, מצמחים ומחיות. אדי המים מתעבים באטמוספרה לטיפות ויוצרים עננים, והעננים ממטירים משקעים שיורדים בים או ביבשה. המשקעים האלה זורמים בנחלים ובנהרות בחזרה לים או לאגמים – זה נקרא נגר עילי, או מחלחלים אל מי התהום, ואז חלקם מגיעים אל […]
בלימת שינוי האקלים והתמודדות עם נזקיו הן קרוב לוודאי המשימות החשובות ביותר שניצבת בפני האנושות בעידן הזה. אחד האתגרים הנגזרים ממנה הוא קידום מודעות ומדיניות שיפחיתו את פליטות הפחמן הדו-חמצני, גז חממה שממלא תפקיד מרכזי בכליאת חום השמש באטמוספרה. אתגר גדול לא פחות הוא מכחישי שינוי האקלים, שבחירתו של דונלד טראמפ לנשיאות ארצות הברית העניקה […]
השאלה הפשוטה "אמא, מה אוכלים היום?" הופכת מורכבת בחברה שרוצה לדאוג לחלשים, לבעלי החיים ולסביבה. מחקרים גלובאליים, כגון הדו"ח "צלו הארוך של משק החי" שפרסם האו"ם בשנת 2006, מעריכים כי תעשיית הבשר אחראית על 20 אחוז מפליטת גזי החממה בעולם – יותר מכל הפליטות שמקורן בתחבורה (המהוות 14.5 אחוז). בעולם שבו האוכלוסייה ורמת החיים […]
דוח חדש של הסוכנות הבינלאומית לאנרגיה (International Energy Agency- IEA) והדוח השנתי של רשת האנרגיות המתחדשות REN21, הסוקרים את תחום האנרגיה העולמי בשנת 2015, מגלים שכחצי מכושר הייצור של מתקני האנרגיה החדשים שהוקמו בעולם בשנת 2014 הוא של אנרגיות מתחדשות, וש-60% מההשקעות החדשות בתחום מיועדים לתמוך בהפקת אנרגיה ממקורות אנרגיות מתחדשות. ובמילים אחרות, הוקמו מתקנים […]
אנשים רבים שמעו על צ'רלס דרווין ועל תיאוריית האבולוציה שלו, שאותה הגה במקביל לאלפרד ראסל וולאס. עם זאת, מעטים האנשים שקראו את ספרו "מוצא המינים", שנחשב לפרסום המכונן של התיאוריה שלו ושיש לו חלק משמעותי במהפכה המדעית שאנו חווים במאות השנים האחרונות. זה לא ממש מפתיע, מי רוצה לקרוא ספר מדע ארכאי שראה אור לפני […]
בכל שנה מתפרסם דו"ח של הלשכה מרכזית לסטטיסטיקה ובו נתונים על תושבי ישראל. בדו"ח האחרון נכתב שבסוף שנת 2015 מנתה אוכלוסיית ישראל כשמונה וחצי מיליון תושבים אחרי שמספרם גדל בשני אחוזים, והערכות מדברות על כך שבשנת 2035 מספר התושבים יאמיר ל-11.4 מיליון. בשנת 1918 התפרסם בניו יורק ספר מאת דוד בן גוריון ויצחק בן […]
מדינות רבות בעולם מתמודדות בשנים האחרונות עם הצורך להיערך לשינוי האקלים. הן עושות את זה באמצעות תכנון תכניות המציעות פתרונות שונים להפחתת פליטות גזי החממה, לחיסכון במים, לשימור המגוון הביולוגי ועוד. דנמרק, למשל, חוותה בחמש השנים האחרונות שני אירועים המוגדרים כ"הצפה של אחת ל-100 שנים" – האחד היה בשנת 2011 והאחר ב-2014. שני אירועים […]
סצנת הפנויים-פנויות של הצפרדעים בטאיפיי בירת טאיוואן עולה שלב: הצפרדעים הזכרים מצאו דרך ייחודית להתגבר על מתחרים, והם משתמשים בתעלות הביוב כדי להגביר את קריאות החיזור שלהם ולזכות בבנות זוג. Mientien Tree Frog היא צפרדע קטנה שחיה בפרברי טאיפיי. בעונת הרבייה, שנמשכת מחודש פברואר ועד ספטמבר, הצפרדעים הזכרים מתקבצים ומעלים מופע קרקורים, שמטרתו למשוך […]
בדצמבר 2015 חתמו רוב מדינות העולם על הסכם האקלים החדש בוועידה שהתקיימה בפריז, ובו הן מתחייבות לצמצם פליטת גזי חממה כדי להאט ואולי אף לעצור את שינוי האקלים. למרות היותו של ההסכם הזה היסטורי, הוא לא חף מבעיות – למשל, לא ברור איך יעברו כל מדינות העולם להשתמש באנרגיות ממקורות מתחדשים ויספקו רק באמצעותם […]
מודל טכנולוגי חדש של מדענים מצרפת ומיפן מציע להרים לגובה של ששה קילומטרים, מעל העננים, בלוני מימן מיוחדים שעליהם יורכבו לוחות סולאריים. הבלונים האלה, כך נטען, יאפשרו שימוש באנרגיית השמש ללא קשר לשעה ביום או לתנאי מזג האוויר. צוות מעבדות "NextPV", שמורכב ממדענים מהמכון הלאומי הצרפתי למדעים ומאוניברסיטת טוקיו, עובדים על בניית אב-טיפוס שיוכל להתגבר […]
הדעה הרווחת בנוגע להאבקת גידולים חקלאיים היא שדבורי דבש מבויתות מבצעות את רוב רובה של ההאבקה. אלא שבמחקר של חוקרים מאוסטרליה, שבדק תוצאות של 39 מחקרים שונים, נמצא שלחרקי בר שאינם דבורים דווקא יש חשיבות גדולה ביותר בהאבקת גידולים חקלאיים ברמה העולמית. מתוצאות המחקר התברר שזבובים, פרפרים, צרעות, עשים, נמלים וחיפושיות אחראים לכ-40% […]
תעלומה: מדוע מתים כרישי העמלץ הלבן בשבי? מדענים לא יודעים את התשובה המדויקת, אבל ברור שאקווריום אינו מקום טוב בשביל טורפי הענק האלה […]
בעולם שאוכלוסייתו הולכת וגדלה, שורה של פתרונות יצירתיים הועלו בשנים האחרונות לבעיית הטיפול במתים. כיצד משפיעה הקבורה הקונבנציונלית על הנותרים לחיות על פני הכדור, וכיצד ניתן להמשיך להיות ירוק גם אחרי המוות? גופת אדם בראש חוצות לאחרונה עלה לכותרות נושא הקבורה האלטרנטיבית הירוקה בישראל בעקבות מאבקו המתוקשר של שלמה אבני, שביקש לשמש מאכל לדגים לאחר […]
מחקר חדש מגלה שיערות צעירים סופחים פחמן בכמויות גדולות בהרבה מיערות ותיקים […]
בשמורות הטבע בעולם, מותה הטרגי של חיה אחת הוא תחילת חגיגת האכילה של אחרת. בסרטי טבע מקובל לראות פגר של חיה, לרוב בעל חיים בינוני עד גדול ממשפחת הפרסתניים, שעליו עטה קבוצת נשרים בריונית בפתיחת שולחן חגיגית במיוחד. בתוך הדרמה הזו מסתתר דו-קיום מופלא בין הנשרים לעזניות הניזונים מאותם פגרים באותו השטח. ידוע שהעזניות […]
האם תהיתם מהו ריכוז הפחמן הדו-חמצני בשנייה זו? לא? חבל, כי אנשי תאגיד בלומברג יצרו דף אינטרנט שמעריך את הריכוז הממוצע באטמוספרה של גז החממה הזה בכל רגע. ריכוז הפחמן הדו-חמצני באטמוספרה עומד היום על ממוצע של קצת יותר מ-404 חלקיקים מכל מיליון חלקיקים. זה אמנם לא נראה הרבה, אבל אם ניקח בחשבון […]
מכירים את זה שאתם שומעים בחדשות שהקרחונים נמסים, השלגים מפשירים ופני הים עולים ואתם מרגישים חסרי אונים, בלי יכולת לעשות משהו כדי לעצור את השינויים מלהתרחש? אז האמנים השבדים מאטס ביגרט ולארס ברגסטרום חשבו שדווקא יש להם מה לעשות בנדון, ובמקום לשבת בחיבוק ידיים ולחשוש מפני שינוי האקלים החליטו להראות שהם יכולים לנסות להילחם […]
מארג המזון הוא אחד הדברים הראשונים שלומדים בשיעורי טבע בבית הספר – תרשימים המייצגים מי אוכל את מי במערכות אקולוגיות. ברמה הנמוכה ביותר של המארג מצויים היצורים היצרניים, שמכונים כך משום שהם משתמשים בשמש ובמינרלים שנמצאים בקרקע כדי לייצר אנרגיה – אלה הצמחים, האצות החיידקים הפוטוסינתטיים (מפיקים אנרגיה מאור השמש) והחיידקים הכימוסינתטיים (מפיקים אנרגיה […]
בין אם טעמתם, ראיתם או שמעתם עליו, השרימפ – ובשמו העברי חסילון – הינו בעל חיים קטן ומדהים הרבה יותר ממה שחשבתם. אל תתנו לגודלו הקטן לתעתע בכם: החסילון המכונה Snapping Shrimp הוא בעל צבת אחת גדולה באופן משמעותי מהשנייה, והוא מסוגל לסגור אותה במהירות אדירה תוך שהוא משמיע נקישה רמה. כאשר מדובר במושבה […]
הסוללות המסחריות המוצלחות ביותר כיום הן סוללות ליתיום, שהן חזקות הרבה יותר מסוללות עופרת-חומצה או ניקל קדמיום ישנות. עם זאת, סוגים חדשים של סוללות מפותחים כיום כדי לשחרר אותנו עוד יותר מהמטענים וכדי לאפשר למכוניות החשמליות שלנו לנסוע רחוק יותר ללא הטענה. סוללות הליתיום הרגילות אמנם יכולות להכיל כמות אנרגיה גבוהה יחסית, אבל המגבלה הגדולה […]
בשבועות האחרונים מכסה שכבה חומה חלקים נרחבים ממי הכנרת. מרכיבים אותה מיליוני פרטים של אצות זעירות הקרויות כחוליות (ציאנובקטריות), שמה שמיוחד בהן היא העובדה שיש בהן כלורופיל שמאפשר להן להשתמש באור השמש לצורך ייצור סוכרים לטובת אנרגיה ולבניית הגוף. מדי פעם מתרחש אירוע של פריחת אצות – הן מתרבות במהירות עד שהן מכסות שטחים […]
הפיקה היא חיה חמודה המותאמת להפליא לחיים באקלים קר באסיה, באמריקה הצפונית ובחלקים ממזרח אירופה. היא אינה עוברת למצב של תרדמת חורף, ולכן אוגרת מזון בקיץ ובסתיו לקראת החורף המושלג שבמהלכו אספקת המזון מצומצמת ולעתים אינה קיימת כלל. המכרסם הקטן הזה הוא קרוב משפחה של הארנבת, ומכיוון שהפיקות מתקשרות באמצעות שריקות חזקות הן מכונות […]
חודשים ארוכים שיוועו תושבי העיר פלינט שבמדינת מישיגן בארצות הברית שתישמע זעקתם והרשויות יכירו בכך שהמים שיוצאים מברזי העיר שלהם רעילים. מים עם רמות עופרת חריגות ומסוכנות זרמו בבתי התושבים ללא מפריע במשך שנה וחצי, ומעריכים כי למעלה מ-8,000 ילדים נחשפו למזהם, שהשפעותיו הבלתי הפיכות על מערכת העצבים והמוח ידועות זה מכבר. למרות הראיות […]
התמונה של דוב קוטב משייט על משטח קרח קטנטן בלב ים הפכה להיות מזוהה עם סכנות שינוי האקלים. האיום הגדול ביותר שעמו נאלצים להתמודד דובי הקוטב (Ursus maritimus) הינו ההתחממות של אזור הקוטב הצפוני. ככל שההתחממות גוברת, נמס ים הקרח הצפוני ונמסים יותר ויותר קרחונים, המהווים בית גידול לאותם דובים. על גבי הקרח הדובים […]
המסלול העיקרי לצמצום ריכוז הפחמן הדו-חמצני באטמוספרה הוא קיבוע פחמן – סילוקו על ידי צמחים יבשתיים, חיידקים פוטוסינתטיים (המבצעים פוטוסינתזה) ואצות ימיות. פגיעה במסלול זה תגרום לעלייה תלולה יותר ברמת גז החממה הזה באטמוספרה, ולשינוי אקלים מהיר וחריף יותר. לכן חשוב להבין את מערך קיבוע הפחמן, את השפעתו על שינוי האקלים ואת השפעת […]
פעם הכול היה פשוט (ולא נעים בכלל): מחלות כמו שחפת ודלקת ריאות היו מסתיימות ברוב המקרים באשפוז ארוך בבית חולים, וכמחצית מהחולים פשוט מתו מפני שלא היה טיפול אמיתי למחלה. בשנת 1928 התגלה הפניצילין, החומר הראשון שהצליח לחסל חיידקים מחוללי מחלות (פתוגנים) כמו זה שגרם את השחפת, והתחיל שימוש נרחב באנטיביוטיקה מסוגים שונים. אלא שהשמחה […]
תשכחו (לפחות לכמה דקות) מלוחות סולאריים, טורבינות רוח, אנרגיה גיאו-תרמית, מתקנים תרמו-סולאריים, קצירת אנרגיית גלי ים והשבת אנרגיה מביומסה. תחום המחקר היקר, השאפתני והמסובך ביותר כיום – השואף לפתור את בעיות האנרגיה שלנו – הוא ללא ספק המחקר בתחום היתוך המימן. היתוך (fusion) הוא תהליך המאחה שני גרעינים של אטומי מימן, שלכל אחד […]
ודאי יצא לכם להצטלם על רקע נוף יפה, ליד עץ מרשים או באתר עתיקות חשוב ואחר כך להעלות את התמונה שלכם, מחויכים ושמחים, לרשת החברתית עם ציון המקום שבו הייתם. סביר להניח שלא חשבתם לרגע שהתמונה שלכם תוכל לסייע אחר כך בקבלת החלטה חשובה הקשורה לשמירת טבע בעולם, אולם המידע העצום הנגיש כיום והקיים […]
בחודש דצמבר האחרון התכנסו מנהיגי מדינות העולם בפריז לדון באמצעים להפחתה של גזי החממה שאנו פולטים לאטמוספרה בקצב מדאיג, הגורמים להתחממות כדור הארץ. כיום עומד ריכוז גזי החממה באטמוספרה על כ-400 חלקיקים למיליון (PPM) בממוצע. גרוע מכך, על פי תרחיש עסקים כרגיל, כלומר אם נמשיך בפליטת גזי חממה בקצב דומה להיום בלי לנקוט צעדים […]
בעלי חיים ממינים שונים מתקשרים אלה עם אלה במגוון דרכים, ומעניינת במיוחד התקשורת בין טורף ונטרף. אחת הדרכים הנפוצות היא תקשורת חזותית – למשל, חרקים וחיות רעילות או ארסיות אחרות מתקשטים בצבעי אזהרה בשביל להרתיע טורפים פוטנציאליים. מינים של צבאים ושל אנטילופות המרגישים מאוימים על ידי טורפים פותחים במופע ראווה הכולל קפיצות לגובה רב, דילוגים […]
בוודאי קרה לא פעם שבדיוק בזמן שבו רציתם רק ליהנות מקצת שקט, אחד מהשכנים הפעיל מוזיקה רועשת, החל לקדוח בקיר או שנשמעו עבודות בנייה מהבניין לידכם. לנו, בני האדם, יש לא מעט דרכים להגביל רעש כזה או אחר – אם פשוט על ידי סגירה של חלון, פנייה לשכן המרעיש או קביעת תקנות למניעת מפגעי […]
שנהב, החומר שממנו עשויים חטי הפילים, הוא מצרך בעל ערך מסחרי רב ששוויו בשוק השחור נאמד בכ-2,100 דולר לקילוגרם, ולכן הוא אחת הסיבות העיקריות לציד בלתי חוקי של פילים. הדרישה למסחר בשנהב גדלה בכל העולם ובמיוחד בשוקי המזרח הרחוק, ולפי הארגון לשימור חיי הבר והטבע היא גובה את חייו של פיל אחד בכל […]
בשנים האחרונות ניטש ויכוח בין תומכי החקלאות האורגנית ובין תומכי החקלאות הקונבנציונלית. מחקר שהתפרסם באחרונה במגזין Nature Plants סקר מאות מחקרים מ-40 השנים האחרונות שהשוו בין שני זרמי החקלאות האלה בארבעה מדדי קיימות שהוגדרו על ידי האקדמיה הלאומית למדעים בארה"ב: יצרנות, השפעה סביבתית, היתכנות כלכלית ורווחה חברתית לחקלאים ולקהילה. התוצאה המפתיעה (את תומכי החקלאות […]
מקומה של האנרגיה הסולארית במערך האנרגיה הכללי הולך והופך למרכזי יותר בשנים האחרונות. כעת, חוקרים שפיתחו חומר חדשני טוענים שהוא יכול לאגור את האנרגיה הסולארית ולאחסן אותה עד לשימוש במועד מאוחר יותר – באופן קל וזול. מדובר בפולימר שקוף, שפותח על ידי צוות של MIT – המכון הטכנולוגי של מסצ'וסטס – ושיכול להשתלב בחומרים קיימים מסוגים שונים, ובהם גם זכוכית ובד. […]
אומרים שאם משליכים צפרדע לסיר מלא מים רותחים היא תקפוץ מיד החוצה, אך אם מכניסים אותה למי ברז ומדליקים את האש תחת הסיר, היא פשוט תישאר שם בחוסר מעש ותתרגל למים ההולכים ומתחממים עד שהטמפרטורה תהפוך קטלנית. יש לקוות שאיש מן הקוראים לא יחליט לבצע את הניסוי האכזרי הזה בבית, אך על פי מאמר […]
בפרק האחרון של ריאליטי הבישול "משחקי השף" הוגשה לשופטים מנת פיצה בתוספת חגבים. השפים מאיר אדוני ואסף גרניט לעסו ברצון, ובעזרתו האדיבה של טכנאי הקול גם הקהל בבית זכה לשמוע את פצפוצי הפריכות של החרקים הקלויים. השף מושיק רוט, לעומת זאת, הגיב בשאט נפש, ואפשר רק לנחש שרוב הצופים הזדהו אתו. המתמודד שהכין את […]
"כשהייתי בן ארבע מצאתי קן של פשוש בגינת ורדים. זה ריתק אותי, וכבר אז התחלתי להתעניין בחקר החיים", משחזר פרופ' אביתר (איבי) נבו, בן 87, שזכה בחודש שעבר בפרס ישראל לחקר מדעי החיים. נבו הוא ביולוג אבולוציוני הנחשב למומחה בעל שם עולמי בתחומו, ובנימוקי ועדת הפרס נכתב כי הוא "מאבות הביולוגיה האבולוציונית המודרנית", בין היתר […]
בעלי חיים ממינים שונים מתקשרים אלה עם אלה במגוון דרכים, ומעניינת במיוחד התקשורת בין טורף ונטרף. אחת הדרכים הנפוצות היא תקשורת חזותית – למשל, חרקים וחיות רעילות או ארסיות אחרות מתקשטים בצבעי אזהרה בשביל להרתיע טורפים פוטנציאליים. מינים של צבאים ושל אנטילופות המרגישים מאוימים על ידי טורפים פותחים במופע ראווה הכולל קפיצות לגובה רב, דילוגים […]
החלום הגדול של דין קיימן הוא לבנות מכונת זמן. מאז שהיה ילד דמיין איך ייכנס למכונה וישגר את עצמו למאה השלישית לפני הספירה, הישר אל בית המרחץ הציבורי בסירקוסאי שבסיציליה. אם יהיה לו קצת מזל, אולי יספיק לראות את ארכימדס יושב באמבטיה ומכריז: "אאוריקה!" כמו ארכימדס, גם דין קיימן ממציא המצאות שמשנות את פני […]
עוד יום בדרך לעבודה. אתם יושבים במכונית או באוטובוס שזזים בקצב של עשרה מטרים לדקה, מקללים ומחכים שהפקק ישתחרר ויואיל בטובו לאפשר לכם להתחיל כבר את היום. בהנחה שאתם גרים ועובדים באותו יישוב, במקום להתחיל את היום בעצבים על הדרך המפרכת לעבודה ולסיים אותו בעצבים על הדרך המעיקה הביתה – יכולתם פשוט לקחת את […]
בשנה שעברה (2015) התפרסם מאמר שחשף יצור חד תאי אאוקריוטי (בעל גרעין) שמתפקד כמו עין מורכבת. העין עשויה מאברונים שבמקור היו מיטוכונדריה, שהוא אברון המפיק את רוב האנרגיה בתאים אאוקריוטים – כמו אצל בני אדם, ומכלורופלסט, אברון המבצע את תהליך הפוטוסינתזה בצמחים. גודלה של העין הזו 10-7 מיקרון (מיליונית המטר). אם המחקר הזה לא […]
קבוצת מהנדסים במפעל פלוני יושבת מול מסך המחשב ושוברת את הראש. מערכת ניהול האנרגיה של המפעל, שמציגה את נתוני צריכת האנרגיה של המכונות ואת נתוני הייצור, מראה חריגה גדולה בצריכה בחלק מסוים של המפעל. אט-אט התמונה מתבהרת: אחת מקבוצות המכונות פועלת גם כשהמפעל סגור. הסיבה: כדי לכבות את המכונות צריך לעלות על סולם. שבוע […]
Wefood הוא מרכול שנפתח לאחרונה בדנמרק. הוא נראה כמו כל מרכול אחר, לפחות במבט ראשון: שורות-שורות של מוצרי מזון מכל הסוגים, בשר, לחם וירקות. גם הקונים נראים רגילים לחלוטין. אבל המרכול הזה שונה באופן משמעותי: כל המזון שנמכר בו הוא מזון פג תוקף שעדיין אכיל, ושנזרק על ידי רשתות שיווק אחרות. הקונים גם הם […]
מה גורם לאליגטורים להגן על ציפורים שמקננות בביצות פלורידה? […]
"משנכנס אדר מרבין בשמחה", נכתב בגמרא. אך לצערם של החקלאים ושאר צרכני המים, כשנכנס אדר מסתיימת עונת הגשמים ומתחיל האביב. מי שעקב אחרי תחזיות מזג האוויר בחורף האחרון בוודאי שם לב לכך שכמויות גשמים רבות ירדו במרכז הארץ ופחות בצפונה. האם מדובר באירוע חד-פעמי וטבעי, או שאנו עדים למגמה כוללת של שינוי בפיזור המשקעים […]
השבוע התעוררו תושבי הרצליה וגילו שהים מזוהם בשפכים. זה קרה רק שבוע אחרי הזרמת מים מזוהמים בפלמחים ושבועיים אחרי זיהום דומה בנהריה. סמיכות המקרים האלה מעלה את השאלה למה זה קורה דווקא עכשיו, מה מסוכן במי ביוב ומהיכן הם מגיעים בכלל. ד"ר ערן ברוקוביץ', המנהל המדעי של האגודה הישראלית לאקולוגיה ולמדעי הסביבה, מסביר ש"השפכים […]
מתי בפעם האחרונה ביקרתם בטבע? אם אתם קוראים שורות אלה, סביר להניח שהתשובה – גם של העירוניים המושבעים שביניכם – תהיה "בזמן האחרון". לאוהבי טבע וסביבה קשה לדמיין מצב שבו יעבור זמן רב מאז ביקרו לכל הפחות בפארק או בחוף הים לצורך טיול, כושר, בילוי משפחתי או סתם כדי לנקות את הראש באוויר […]
עשרות שלטי אזהרה הוצבו השבוע בחופי אשדוד. השלטים, המתריעים מפני גלי צונאמי, מדריכים את הציבור להיכן להימלט במקרה שיגיע גל כזה. בינתיים מדובר רק בתרגיל היערכות לצונאמי שייערך במקום בחודש הבא, אבל אין שום סיבה לשאננות. "אפשר לקבוע בוודאות של מאה אחוז שיום אחד יהיה צונאמי בישראל", אומרת ד"ר בוורלי גודמן מאוניברסיטת חיפה. […]
הלילה ב-2:00 יזוזו מחוגי השעון – או יותר נכון, תשתנה השעה במכשירים הסלולריים – ושעון הקיץ ייכנס לתוקף. באמצעות הזזת השעון שעה אחת קדימה, יהיה יומם של אזרחי ישראל מסונכרן עם שעות האור, וכך נצא לעבודה באור יום וגם נהנה משעה של אור בסוף היום. רובנו נהנים משעון הקיץ בגלל שאריות האור שמקבלות את […]
מטוסים טסים בשמים כבר יותר ממאה שנים, וכמות הטיסות בעולם – בהתאם לכמות האוכלוסייה הגדלה – רק הולכת ועולה עם הזמן. ממטוס שמדובר בכלי תחבורה ענקי הצורך כמויות גדולות של דלק בשביל לעבור מרחקים ארוכים בזמן קצר, לטיסות מתלוות השלכות לא חיוביות במיוחד על הסביבה. דלק המטוסים גורם לזיהום אוויר ולפליטות פחמן דו-חמצני גבוהות וכיום […]
בדלי סיגריות, פחיות משקה ריקות, שקיות ניילון ועטיפות חטיפים לא נראים כעצמים זרים כשהם זרוקים ברחבי ישראל – אף אחד מאתנו לא מופתע כשהוא נתקל בהם בחוף הים, ברחובות העיר או בטיול בטבע. בפסח של שנת 2015 נאספו בכנרת 400 טונות אשפה שהותירו אחריהם המבלים, ולפי מדד חוף נקי של המשרד להגנת הסביבה היו […]
רצועת החוף של ישראל נמצאת בתחרות תמידית. יזמים משוועים לקבל עוד קרקע לפיתוח באזור המבוקש בארץ, חקלאים מבקשים לנצל את קרקעות השרון הפוריות והתושבים דורשים יחידות דיור נוספות, סביבת מחייה ירוקה וגישה לים. בתווך נמצאים גופי התכנון, שמנסים למצוא את דרך המלך שבה יישמרו ערכי הטבע הייחודיים של רצועת החוף הצרה של ישראל אל מול […]
אחד הרגעים הקשים בשבוע של כל שוחר סביבה מתרחש כשהוא חוזר הביתה מהסופר, פורק את הקניות למקרר ולארונות ומוצא את עצמו טובע בערימה של שקיות פלסטיק מיותמות. אז נכון, אצל חלקנו השקיות נאספות במגירה לשימושים חוזרים או לריפוד פח הזבל הביתי, אבל בשגרת החיים המודרניים השקיות נערמות הרבה יותר מהר מאשר אנו מסוגלים להשתמש […]
יצורים חיים עוברים התאמות אבולוציוניות כמעט בכל פן בגופם או בהתנהגותם. העיקרון הוא פשוט – להתנהגות, לתכונה או לחלק גוף שעוזרים להם להעביר את הגנים שלהם לדור הבא יש סיכוי גבוה להתקבע. לפרטים שהם ללא התכונות הללו, או שיש להם תכונות מתאימות פחות, סיכוי נמוך יותר לשרוד ולהעביר את המידע הגנטי שלהם לדורות הבאים. […]
בסוף שנות ה-90 של המאה הקודמת הצליחו מאמצי שימור נרחבים לשקם את מצב הקרנפים באפריקה, ולהרחיק את בעל החיים הגדול מסיפה של הכחדה. אלא שבשנים האחרונות זינק שוב מספר הקרנפים הניצודים באופן בלתי חוקי ביבשת, וכך בעוד שבשנת 2011 ניצודו באפריקה "רק" 500 קרנפים – מספר גבוה כשלעצמו ביחס למספר הפריטים שנותרו בטבע – […]
מצבה של שכבת האוזון שמקיפה את כדור הארץ היא סיפור מוכר וותיק, שעליו מדברים כבר עשרות שנים ושלעתים נדמה ששייך כבר לעבר. גז האוזון מורכב משלושה אטומים של חמצן, והוא נמצא בריכוז גבוה יחסית בשכבות הגבוהות של האטמוספרה. האוזון בולם חלק גדול מהקרינה המסוכנת בתדר העל-סגול המגיעה מהשמש, שעלולה לפגוע בחומר התורשתי של כל היצורים החיים, […]
בכתבות קודמות סקרנו חידושים טכנולוגיים בתחום סוללות העתיד (כאן, כאן וכאן), ודיווחנו שחסם אחד בפני טווח ארוך יותר למכוניות חשמליות הוא אקלים קר או חם מאוד. טמפרטורות נמוכות מורידות את יעילות הטענת הסוללה, ומצמצמות את אורך החיים שלה. כלי רכב חשמליים שצריכים לתפקד באקלים קר מאוד זקוקים לאנרגיה רבה מהסוללה לשם חימום תא הנוסעים. כך מתקצר […]
תלמידים הם תלמידים בכל מקום בעולם: קמים בבוקר, הולכים או נוסעים לבית הספר, יושבים בכיתות, יוצאים לשחק בחצר, חוזרים הביתה ולפעמים גם הולכים לפארק המקומי לפגוש חברים. חוקרים מסינגפור החליטו שאם הם כבר ממילא עושים את כל הדברים האלה, כדאי להשתמש בהם לטובת ניסוי. כך, בסתיו 2015 השתתפו 43,140 תלמידים מבתי ספר יסודיים עד […]
לא מזמן מצאו מדענים באיטליה עדויות להרעלות באגם קומו שבצפון המדינה. החומרים המסוכנים שהתגלו שם היו DDT (ראשי תיבות של dichloro-diphenyl-trichloroethane) ו-PCBs (חומרים מסוג poly-chlorinated-biphenyls). הראשון שבהם הוא תרכובת כלורו-אורגנית שהייתה חומר הדברה רב עוצמה ונחשבה פלא טכנולוגי שסייע למגר יתושים נושאי מלריה והציל גידולים רבים ממזיקים. עם זאת, לאחר כמה עשורים של שימוש ב-DDT, התחוור שהחומר […]
התרחשותו של שינוי האקלים אינו עוד בגדר שאלה או סברה; כיום יש ודאות מוחלטת שכדור הארץ עובר תהליך של התחממות. נציגי מדינות העולם מכונסים בוועידת פריז בנושא שינוי האקלים, כדי לדון במה אפשר לעשות כדי לעכב ולמתן את השינויים המתרגשים עלינו. כאשר הם יושבים סביב שולחן הדיונים, רצוי שמנהיגינו ייקחו בחשבון את ההשפעות שעלולות […]
״אחד מהתחומים המתפתחים והמעניינים ברפואה בשנים האחרונות הוא זה שבוחן את הקשר בין מחלות בבגרות וחשיפה לגורמים שונים בגיל צעיר", אומר פרופ׳ פרנק בירו, רופא ילדים וחוקר מבית החולים לילדים בסינסינטי, ארצות הברית, ואחד הדוברים הכנס השנתי של הקרן לבריאות וסביבה, שנערך ב 11-באפריל במוזיאון ארץ ישראל בתל אביב. בירו מספר שאחת מנקודות הציון […]
ידוע זה מכבר שזיהום אוויר מסוכן לבריאות. ידוע גם שחשיפה כרונית (ארוכת טווח) לזיהום אוויר מעלה את הסיכון למחלות נשימה, לשבץ, למחלות לב ואף לסרטן. חוליים אלה מהווים את הסיבות המובילות בעולם למוות. עם זאת, לא היה ידוע עד כמה מסוכנת חשיפה קצרת טווח לזיהום אוויר גבוה (חשיפה אקוטית). מחקר מקיף שערך מטא-אנליזה של […]
אתם הולכים לרופא כי יש לכם סוכרת, או מיגרנות, או כי אתם סובלים מהפרעות קשב וריכוז. אולי נתקפתם דיכאון, ואולי אתן בהריון. הרופא מזין את המלצתו למחשב ומדפיס מרשם – זמן איכות בטבע. פעמיים בשבוע, שעה וחצי בכל פעם. התרחיש הזה לא לגמרי בדיוני, ובארצות הברית הוא הולך ונעשה נפוץ בשנים האחרונות. הסיבה לכך […]
הכתבה ששודרה בפתח מהדורת החדשות של ערוץ 2: הפלא של התפלת מי ים והפיכתם למי שתייה מעורר התפעלות וגאווה בכל ישראלי. נראה שההתפלה הצליחה לעצור את מגמת ההתייבשות, שהייתה עד לא מכבר איום ממשי על תושבי מדינת ישראל, וכיום מותפלים בישראל למעלה מ-600 מיליון קוב מי ים בשנה, שמהווים 50 אחוז מהמים שבשימוש פרטי, […]
עודף משקל הוא עניין שמטריד אנשים רבים. פרט להיבטים של דימוי גוף, למשקל יתר יש השפעות בריאותיות רבות: מחקרים קושרים משקל יתר למחלות לב ויתר לחץ דם, סוכרת סוג 2, סוגים מסוימים של סרטן ובעיות פוריות. בגלל בעיות אלו השמנת היתר החולנית זכתה לכינוי "המגפה של המאה ה-21". כיום ידוע שהשמנה נובעת לא רק […]
הביקוש למזון אורגני, שהולך וגובר בהתמדה בשנים האחרונות, נובע לרוב מרצון להיחשף לפחות חומרי הדברה במזון, או להפחית את השימוש הסביבתי בהם. בקרב צרכנים שבוחרים במזון מן החי – בשר או חלב – צריכה של מזון אורגני מן החי נתפסת לעיתים גם כעידוד תעשייה שמטפלת בצורה מעט טובה יותר בבעלי החיים וגם משתמשת בפחות […]
כשאתם מתכננים לצאת מהבית לריצה או ללכת עם הילדים לגינה הציבורית, סביר להניח שאינכם מקדישים תשומת לב לרמת זיהום האוויר. אבל אם הייתם מקבלים התרעה לטלפון הנייד שלכם בכל פעם שזיהום האוויר עולה מעל רמה מסוימת, האם הייתם משנים את התנהגותכם בהתאם? האם הייתם יוצאים למקום אחר, או בכלל נשארים בבית או רצים על […]
